• Le Père Claude

Le Père Claude

- Viande et rôtisserie
51, avenue de la Motte-Picquet - Paris 15ème

Situé dans le 15ème arrondissement, Le Père Claude innove ! Après sa rôtisserie, le voilà derrière sa plancha avec l'art et la manière de jouer de ses ustensiles et de cuisiner ses produits comme nous les aimons, c'est-à-dire simplement. Au Père Claude, ce restaurant de viande et rôtisserie, le spectacle est garanti : les viandes et les volailles à la rôtissoire et le Père Claude à la plancha. N'oublions pas ce qui a fait sa renommée : une cuisine simple avec des produits de qualité et une bonne dose de générosité.

SAINT-JULIEN
VIN CONSEILLÉ
CHÂTEAU MOULIN RICHE
SAINT-JULIEN
  Notes de fruits rouges au nez et tannins friands en bouche. À la fois structuré et tendre et déjà très flatteur dans sa jeunesse. Elaboré par l’équipe du Château Léoville Poyferré.
À la carte du restaurant Le Père Claude

Les entrées du restaurant Le Père Claude

18,00 €
12 escargots de Bourgogne, façon Père Claude
9,50 €
Os à moelle, tartine grillée et sel de Guérande
31,00 €
Foie gras de canard poêlé aux tortellinis et crème truffée
9,50 €
Oeufs cocotte, crème truffée
9,50 €
Terrine maison du Père Claude

Les plats du restaurant Le Père Claude

35,00 €
Cuisses de grenouilles fraîches sautées aux herbes et à  l'ail
36,00 €
Rognon et ris de veau, tortellini crème truffée
23,00 €
Tête et langue de veau, sauce ravigotte
21,00 €
Poulet rôti
32,00 €
Entrecôte à la plancha, os à moelle

Les desserts du restaurant Le Père Claude

10,00 €
Dessert du Père Claude (salade de fruits frais, glace vanille, sauce caramel)
12,00 €
Clafoutis aux pommes
8,50 €
Crème au chocolat à l'ancienne
8,50 €
Crème brûlée
14,00 €
Iceberg de pomme verte en mer normande

Les Menus et Formules du restaurant Le Père Claude

29,50 €
Menu déjeuner affaire (du lundi au vendredi)
35,00 €
Menus déjeuner et dîner (entrée + plat + dessert)
52.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Claude et Florian Perraudin
Rémi Mahieu et Ludovic Perraudin
Chefs-propriétaires du restaurant Le Père Claude
Claude et Florian Perraudin
Chefs du restaurant Le Père Claude
Rémi Mahieu et Ludovic Perraudin
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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