• Le Réservoir

Le Réservoir

- Restaurant tendance
16, rue de la Forge Royale - Paris 11ème

Le succès des premiers temps s'est confirmé, et le restaurant tendance Le Réservoir ne désemplit pas depuis sa création. Situé dans le 11ème arrondissement, l'ambiance joue un rôle éminent au Réservoir et les tentures, sculptures et luminaires insolites sont de véritables personnages de ce lieu multiple (bar, club et restaurant). Le programme musical du Réservoir est attrayant et la cuisine intéressante. Le réservoir est ouvert le soir à partir de 20h jusqu'à tard dans la nuit. Brunch et ambiance musicale (jazz et gospel) le samedi et dimanche. Brunch et dîner sur réservation uniquement.

CUVÉE DU BROCARD
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE DE L'ANGLADE
CUVÉE DU BROCARD
  La Cuvée d'exception, pur cabernet sauvignon élevé en fût de chênes français. Puissance et générosité magnifieront vos gibiers et vos repas gourmets.
À la carte du restaurant Le Réservoir

Les entrées du restaurant Le Réservoir

18,00 €
Planche landaise : foie gras, rillettes de canard, magret de canard fumé
12,00 €
Croustillant de chèvre frais au miel, salade de mâche et tomates confites
16,00 €
Trio d'oeufs en cocotte : foie gras, comté et saumon fumé
14,00 €
Mi-cuit de saumon Label Rouge et mousse d’avocat
13,00 €
Mille-feuille gratiné de tomates confites, feta, aubergines

Les plats du restaurant Le Réservoir

16,00 €
Risotto crémeux aux champignons des bois
16,00 €
Lasagnes de légumes méditerranéens, selon le marché
28,00 €
Gambas, timbale de taboulé chaud, sauce vierge
26,00 €
Gigotin d’agneau aux pruneaux et légumes verts
24,00 €
Magret de canard au poivre vert, pommes de terre, gratin de patates douces

Les desserts du restaurant Le Réservoir

11,00 €
Pomme au four, brioche perdue
11,00 €
Moelleux au chocolat au cœur très sensible, sorbet framboise et coulis de fruits rouges
9,00 €
Tiramisù classique ( sans alcool )
11,00 €
Salade de fruits frais maison, petite fondue au chocolat
12,00 €
La profiterole du Réservoir

Les Menus et Formules du restaurant Le Réservoir

42.00 €
Prix moyen à la carte
27,00 €
Jazz brunch (samedi et dimanche)
de 49,00 € à 89,00 €
Menus
47,00 €
En semaine : apéritif, entrée, plat, dessert, vins, eaux minérales, café ou thé : de 10 à 70 personnes
57,00 €
Week-end : apéritif, entrée, plat, dessert, vins, eaux minérales, café ou thé : de 10 à 70 personnes
67,00 €
Week-end : apéritif, entrée, plat, dessert, champagne, eaux minérales, café ou thé : de 10 à 70 personnes
87,00 €
Week-end : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, champagne, eaux minérales, café ou thé : de 10 à 70 personnes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Paola de Vivo
Mary de Vivo
Directrice du restaurant Le Réservoir
Paola de Vivo
Propriétaire, Cooking Designer du restaurant Le Réservoir
Mary de Vivo
Déjeuner : Samedi, Dimanche
Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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