Orient Extrême Montaigne

- Cuisine japonaise

21, rue Bayard - Paris 8ème

Orient Extrême Montaigne est une adresse gourmande du Triangle d'Or dans le 8ème arrondissement. Son cadre élégant, au style épuré, en fait un lieu à vivre serein en totale harmonie avec l'architecture contemporaine japonaise. Le savoir-faire du chef Ozuru reflète la culture nipponne et la modernité d'esprit de ses "plats signatures" résolument contemporains. Chaque plat réinvente la gastronomie japonaise dans d'étonnants assemblages, à la découverte des saveurs et des parfums inoubliables. Surprenant et délicieux.

Les entrées du restaurant Orient Extrême Montaigne

Les plats du restaurant Orient Extrême Montaigne

Les desserts du restaurant Orient Extrême Montaigne

Capacité et Privatisation

Capacité : 66 personnes

Terrasse : 14 personnes

Services du restaurant Orient Extrême Montaigne

Air conditionné

Réservation

Terrasse parisienne

Voiturier

Orient Extrême Montaigne

Quartier : Arc de triomphe / Champs-Elysées / Maillot, Trocadéro / Victor Hugo / Passy

Métro : Franklin D. Roosevelt Ligne 1

Actualités du restaurant Orient Extrême Montaigne

La presse parle du restaurant Orient Extrême Montaigne

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Orient Extrême Montaigne

« Le restaurant l’Orient Extrême Montaigne est la version rive droite de l’adresse de Saint-Germain-des-Prés.

L’Orient Extrême Montaigne offre une cuisine japonaise raffinée et bien travaillée : sushis, tempuras croustillants, tofu frit relevé, paella à l’anguille ou encore Black Code laqué sauce miso. »

VOGUE NEWS 01/08/2011

Comme à chaque printemps, voici le guide des dernières adresses parisiennes. Que valent-elles vraiment ? Le goût du neuf noté sur dix.

« Longtemps que Japon et Californie s'emmêlent les baguettes. De cette complicité est né un genre gentiment « asie-muté » qui trouve enfin écho à Paris, l'instant de cette table au design complice et velouté. Un public chic-Élysées s'y exotise (minicrevettes en beignets et spring mayonnaise, black cod laqué sauce miso…). Comme une cuisine japonaise qui aurait troqué son kimono pour le bikini west-coast. »

Par Le Figaro 20/04/2010

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