Langue :
Jean Hilaire Yoding
Thomas Ray et Mickaël Correia
    Chef du restaurant Pamela Popo : Jean Hilaire Yoding  /  
    Propriétaires du restaurant Pamela Popo : Thomas Ray et Mickaël Correia

    Pamela Popo

     -  Bistrot
    15, rue François Miron - Paris 4ème
    Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Ce restaurant dont le nom, Pamela Popo, rend hommage à un tube de Gainsbourg est idéalement situé dans le quartier Saint-Paul, dans le 4ème arrondissement . Son chef Jean Hilaire Yoding, vous propose une cuisine néo-bistro savoureuse et créative. Bravo également pour la décoration vintage et les murs bleu canard de la belle salle en étage. Pamela Popo, adresse insolite, allez-y les yeux fermés !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Pamela Popo

    Les entrées du restaurant Pamela Popo

    14,00 €
    Crabe décortiqué, mousse de pois chiche, carpaccio de Saint-Jacques au citron confit
    9,00 €
    Ravioles de champignons, tuile de pain et parmesan, copeaux de butternut
    9,00 €
    Chou-fleur façon taboulé libanais, espuma de haddock et oeuf mimosa
    8,00 €
    Gaspacho de tomates jaunes, melon et crémeux de mozzarella
    19,00 €
    Terrine de foie gras maison premier choix, gelée de porto rouge

    Les plats du restaurant Pamela Popo

    27,00 €
    Pavé de merlan, oignons rouges croustillants, petits pois, daikon mariné et émulsion coco hibiscus
    26,00 €
    Filet de canette Rossini, mousseline de carottes et carottes fanes
    29,00 €
    Canon d’agneau beurre persillé, gnocchis, olives de Nice et haricots verts
    69,00 €
    Côte de bœuf traditionnelle pour 2 pers. façon Hervé du Wharf, pommes de terre et salade
    25,00 €
    Bar bleu de l'Atlantique, risotto de quinoa aux fèves et condiments

    Les desserts du restaurant Pamela Popo

    9,00 €
    Tartelette tiède au chocolat, caramel à la fleur de sel et noisettes
    8,00 €
    Irish coffee, chantilly maison
    10,00 €
    Macaron citron, basilic et mûres
    13,00 €
    Praline en coque de chocolat, feuillantine, crème café, glace vanille et chocolat chaud
    10,00 €
    Café gourmand

    Les Menus et Formules du restaurant Pamela Popo

    51,00 €
    Prix moyen à la carte
    19,00 €
    Menu déjeuner
    HAUT-MÉDOC
    CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON
    Ce Haut-Médoc a été élaboré en étroite collaboration avec Monsieur Coupez, Directeur du Laboratoire d'Oenologie de Pauillac.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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