Langue :
Laurent Robin
Philippe Renard
    Chef du restaurant La Table du Luxembourg : Laurent Robin  /  
    Propriétaire, Chef exécutif du restaurant La Table du Luxembourg : Philippe Renard

    La Table du Luxembourg

     -  Brasserie
    Jardin du Luxembourg - 7, rue Guynemer - Paris 6ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : fermé

    Après la sortie d’un livre en novembre 2014, Philippe Renard crée l’événement avec l’ouverture d’une nouvelle table, au cœur du jardin du Luxembourg. Avec une offre variée allant du repas gastronomique au déjeuner à emporter, La Table du Luxembourg est appelée à devenir le trait d’union culinaire entre Saint-Germain-des-Prés et le Quartier Latin. Véritable attraction du lieu, la Table du Chef sera réservée aux gastronomes ! Il laissera libre cours à son imagination pour un menu, en avant première, des produits attendus de la saison : coquilles Saint-Jacques, truffes, asperges …
    Un salon au décor cosy accueillera Le Café Littéraire, un lieu de discussion et de dégustation voué à provoquer et imaginer des rencontres autour du livre, de ses auteurs, de ses éditeurs et de ses thèmes. Et si vous vouliez bruncher au Jardin le dimanche en famille … et bien ne vous privez pas de cette envie !

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Table du Luxembourg

    Les entrées du restaurant La Table du Luxembourg

    15,00 €
    L'entrée du marché
    15,00 €
    Harengs fumés de la Baltique à l'oignon rouge aux amandes, pomme Roseval à l'huile d'amande
    20,00 €
    Salade de romaine, pamplemousse rose, mangue et avocat, crabe de l'Atlantique, sauce Colombo
    20,00 €
    Crevettes roses bio de Madagascar, mêlée de champignons et de concombre à la menthe et à la coriandre
    15,00 €
    Salade de riquette, haricots verts et champignons de Paris, confit, gésiers et magret de canard des Landes

    Les plats du restaurant La Table du Luxembourg

    25,00 €
    La suggestion du jour
    35,00 €
    Côte de boeuf de Salers rôtie, tomate à l'ail et à l'oignon nouveau épicé
    25,00 €
    Poulet de Challans rôti au thym, ail en chemise, pomme purée du Renard
    25,00 €
    Blanc de cabillaud de la mer du Nord au pistou, pomme purée du Renard
    25,00 €
    Rognon de veau français à la moutarde au piment d'Espelette, poêlée de légumes à la tomate épicée

    Les desserts du restaurant La Table du Luxembourg

    10,00 €
    La pâtisserie du moment
    10,00 €
    Fine tarte au chocolat Gianduja, sorbet au cacao
    10,00 €
    Choux à la crème mousseline à la vanille de Madagascar
    13,00 €
    Tarte à la crème de citron de Nice aux framboises, pistaches candies
    10,00 €
    Baba bouchon au Rhum Havana Club, crème chantilly, fruits du moment

    Les Menus et Formules du restaurant La Table du Luxembourg

    40,00 €
    Prix moyen à la carte
    29,00 €
    Le déjeuner du Renard ( entrée + plat ou plat + dessert )
    39,00 €
    Le déjeuner du Renard ( entrée + plat + dessert )
    45,00 €
    Déjeuner entre copains ( pour 2 pers. ) : assortiment de 5 entrées, 1 plat, 5 desserts ( prix par pers. )
    50,00 €
    La table du chef ( maximum 8 couverts )
    50,00 €
    Brunch le dimanche ( 30€ pour les enfants de moins de 8 ans )
    PRINCES BLANC DE NOIRS
    CHAMPAGNE DE VENOGE
    La maison de Venoge ressuscite la mythique cuvée des Princes avec ce Champagne composé principalement de Premiers et Grands crus qui lui donne une certaine vinosité et une grande richesse aromatique sans compromettre sa fraîcheur.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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