Langue :
Benjamin Mathieu
Cédric Monney
    Chef du restaurant Le Germain : Benjamin Mathieu  /  
    Directeur du restaurant du restaurant Le Germain : Cédric Monney

    Le Germain

     -  Restaurant tendance
    25, Rue de Buci - Paris 6ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Placé entre les galeries de la rue de Seine, du marché de Buci, des cinémas de l'Odéon et des boutiques de Saint-Germain-des-Prés, Le Germain se trouve sans nul doute sur l'un des meilleurs emplacements de la rive gauche. A l'intérieur, le décor aux multiples couleurs vous impressionnera, notamment avec cette grande statue jaune qui traverse l'espace, signée par l'artiste Xavier Veilhan. Dans l'assiette, vous retrouverez les inconditionnels succès du répertoire Beaumarly. C'est une valeur sûre !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Germain

    Les entrées du restaurant Le Germain

    23,00 €
    Foie gras
    12,00 €
    Tempura de légumes
    18,00 €
    6 gros escargots de Bourgogne
    16,00 €
    Burrata fumée, tomates anciennes
    29,00 €
    Mortadelle et tarama à la truffe, tzatziki, cromesquis, panisse ( à partager )

    Les plats du restaurant Le Germain

    17,50 €
    Salade Caesar
    18,50 €
    Coquillettes jambon fromage et truffe
    35,00 €
    Filet de boeuf avec son jus corsé et sa purée
    25,00 €
    Saumon mi-cuit au citron vert et son riz basmati
    23,50 €
    Burger ( avec ou sans bacon ) et ses délicieuses frites

    Les desserts du restaurant Le Germain

    13,00 €
    Paris-Brest
    10,50 €
    Café gourmand
    12,00 €
    Moelleux au chocolat
    12,00 €
    Tarte au citron meringuée
    14,00 €
    Salade de fruits exotiques

    Les Menus et Formules du restaurant Le Germain

    51,00 €
    Prix moyen à la carte
    19,00 €
    Formule Déjeuner : entrée + plat ou plat + dessert
    23,00 €
    Formule Déjeuner : entrée + plat + dessert
    28,00 €
    Brunch ( le dimanche, de 12h00 à 17h00 )
    NUITS-SAINT-GEORGES
    DOMAINE FAIVELEY
    La vigne est cultivée ici depuis plus de 1 000 ans. Cette cuvée révèle d'agréables senteurs boisées, fruitées et épicées. Finesse, charme et élégance caractérisent ce Nuits-Saint-Georges Villages.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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