Langue :
Sheng Hua Qian
Dan Yang Chen
    Chef du restaurant Le Lys d'Or : Sheng Hua Qian  /  
    Propriétaire du restaurant Le Lys d'Or : Dan Yang Chen

    Le Lys d'Or

     -  Cuisine chinoise
    2, rue de Chaligny - Paris 12ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Au coeur du 12ème arrondissement, entre Nation et Gare de Lyon, les amateurs de dépaysement ont rendez-vous au Lys d'Or. Dans un luxuriant jardin intérieur avec rivières et fontaines, vous passerez un moment unique et intimiste. De l'entrée au dessert, vous dégusterez une cuisine raffinée et savoureuse, proposant à la fois modernité et tradition. Le chef puise sa savante inspiration des 4 régions culinaires de Chine et maîtrise avec brio une gastronomie aux multiples saveurs. Accueil convivial !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Lys d'Or

    Les entrées du restaurant Le Lys d'Or

    9,00 €
    Fleur de Zen : noix de Saint-Jacques et crevettes grillées sur un lit de courgette et d'aubergine, sauce Zen
    20,50 €
    Hors-d'oeuvre variés chauds ( pour 2 pers. )
    8,50 €
    Chair de crabe aux légumes croustillants ( oignons, vermicelles chinois, carottes, courgettes )
    8,00 €
    Omelette aux crevettes à la vapeur
    14,00 €
    Les sept trésors de la fleur de Lotus : noix de Saint-Jacques et crevettes fondantes, légumes croquants, noix de cajou

    Les plats du restaurant Le Lys d'Or

    16,00 €
    Yang Ming sha : boeuf wok au poivre vert, échalotes, ciboulete et basilic, sauce relevée et parfumée
    18,50 €
    Coquilles Saint-Jacques, sel et poivre, sur plaque chauffante
    20,00 €
    Tendres aiguillettes de canard grillées, alliées à la finesse d'une sauce onctueuse au poivre noir de Sichuan
    21,00 €
    Filet de bar à la vapeur
    20,00 €
    Gou Feng : mélange de coquilles Saint-Jacques, pinces de crabes, crevettes calamars, légumes, riz parfumé

    Les desserts du restaurant Le Lys d'Or

    8,50 €
    Yuan Yuan : boulette de riz gluant au sésame et glace vanille
    8,80 €
    De mi Hua : beignet d'ananas, lychee et banane, glace vanille-chocolat et fraises, chantilly aux grains de sésame
    9,00 €
    Beignet de banane flambée
    5,50 €
    Boulettes de coco à la vapeur

    Les Menus et Formules du restaurant Le Lys d'Or

    37,00 €
    Prix moyen à la carte
    14,50 €
    Menu Saveurs d'Asie ( au déjeuner ) : plat + dessert
    16,50 €
    Menu Variétés ( au déjeuner ) : entrée + plat + dessert + boisson
    27,50 €
    Menu de la Ferme ( au dîner ) : entrée + plat + dessert
    29,50 €
    Menu de la Mer ( au dîner ) : entrée + plat + dessert
    29,50 €
    Menu Quatre Cuisines Régionales ( au dîner ) : entrée + plat + dessert
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