Langue :
Frédérick Lyard
Emma Azoura
    Chef de cuisine du restaurant Sens Uniques : Frédérick Lyard  /  
    Directrice du restaurant Sens Uniques : Emma Azoura

    Sens Uniques

     -  Restaurant tendance
    44, rue Damrémont - Paris 18ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Situé dans le quartier chic du 18ème arrondissement, au pied de la Butte Montmartre, Sens Uniques est avant tout le mélange des sens entre goût, saveurs, décor et musique ! Design et touches rétro se mêlent au cadre décontracté pour créer une ambiance chaleureuse-cosy-lounge. Le chef, issu de grandes tables reconnues, vous propose un ensemble de mets en petites assiettes pour satisfaire toutes vos envies et votre curiosité. Vous dégusterez une cuisine contemporaine, réalisée à partir de produits frais et de saison, et jouant sur les textures, ainsi que sur les alliages de saveurs. C'est à vous de choisir et de créer votre propre repas. Belle variété de vins. Venez y passer un moment unique !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Sens Uniques

    Les entrées du restaurant Sens Uniques

    7,00 €
    Gaspacho de melon, basilic et espuma Get 27
    9,00 €
    Toast de foie gras mi-cuit à la figue et miel de fleur
    7,00 €
    Oeuf poché, velouté d'herbes et champignons grillés
    14,00 €
    Langoustines en tempura, sauce grecque au curry torréfié
    8,00 €
    Asperges blanches croquantes, vinaigrette citronnée au cerfeuil

    Les plats du restaurant Sens Uniques

    8,00 €
    Conchigloni épinard, gorgonzola et pignons de pin torréfiés
    9,00 €
    Tartare de dorade royale aux fruits exotiques, vanille, gingembre et citronnelle
    8,00 €
    Encornets sautés, ratatouille à l'olive noire
    14,00 €
    Bavette de Wagyu parfumée à l'alma mater et fenouil frais
    12,00 €
    Selle d'agneau braisée, polenta, pequillos et ail des ours

    Les desserts du restaurant Sens Uniques

    8,00 €
    Pêche rôtie, amande, pistache et verveine
    8,00 €
    Compotée de cerises, Philadelphia, shiso vert et poivre Timut
    8,00 €
    Marmelade de litchi, crème de yuzu et fruits rouges
    8,00 €
    Chocolat de Tanzanie et sésame...
    10,00 €
    Spoon Dégust

    Les Menus et Formules du restaurant Sens Uniques

    25,00 €
    Prix moyen à la carte
    16,00 €
    Formule Déjeuner ( entrée + plat ou plat + dessert )
    20,00 €
    Formule Déjeuner ( entrée + plat + dessert )
    Brunch à la carte ( le dimanche, de 11h30 à 15h00 )
    Suivez-nous sur facebook