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 Père Claude (le) | Steak house and rotisseries | Restaurants Paris
Steak house and rotisseries
 Père Claude (le) |  Père Claude (le) |

Père Claude (le)

51, avenue de la Motte-Picquet - 75015 Paris

Something new from Père Claude! After the rotisserie, he is now behind his "plancha" grill, manipulating the utensils with vim and vigour and preparing the dishes as we like them – nice and simple. A feast for the eyes, with the meat and poultry on the rotisserie and Père Claude behind the grill. Because that's what made his reputation: no-nonsense cuisine, quality produce and a big helping of generosity.


Chef-propriétaire Claude Perraudin
Chefs Florian et Ludovic Perraudin
Lunch: lundi to dimanche
Diner: lundi to dimanche
Capacity: 120 personnes
Terrasse: 50 personnes
Starters
12 escargots de Bourgogne, façon Père Claude18.00 € Os à  moelle, tartine grillée et sel de Guérande10.00 € Foie gras de canard poêlé aux tortellini et crème truffée32.00 € Oeufs cocotte, crème truffée10.00 € Terrine maison du Père Claude10.00 €
Entrees
Cuisses de grenouilles fraîches sautées aux herbes et à  l'ail31.00 € Assiette du matelot à  la plancha (thon, perche, saumon, rascasse, lieu jaune)21.00 € Canard sauvageon rôti entier (pour 2 pers.)52.00 € Assiette de viandes à  la rôtissoire (boeuf, agneau, veau, poulet, saucisse maison)21.00 € Pièce de boeuf rôtie à  la moelle et sel de Guérande (pour 2 pers.)70.00 €
Desserts
Dessert du Père Claude (salade de fruits frais, glace vanille, sauce caramel)10.00 € Clafoutis aux pommes du Père Toutain12.00 € Crème au chocolat à  l'ancienne10.00 € Crème brûlée10.00 € Iceberg de pomme verte en mer normande12.00 €

Menus from 31 to 41.00 €


LA CHABLISIENNE
LA CHABLISIENNE
The alcohol abuse is dangerous for health, to consume with moderation