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Sébastien Ray
Thierry Bégué
    Chef of the restaurant Chai 33: Sébastien Ray  /  
    Owner of the restaurant Chai 33: Thierry Bégué

    Chai 33

     -  Fun & Trendy
    33, cour Saint-Emilion - Paris 12ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    In Bercy Village in the 12th district, this fun and trendy bar-restaurant dedicated to wine is a large and very lively contemporary brasserie. The menu combines seasonal dishes and fusion food references for all tastes and budgets. Every table features the "wine key", so that customers can go down to the cellar to choose their  bottle of wine from over 300 options. Two beautiful patios overlook the Cour Saint-Emilion and Bercy Park. A very cosy place, cocktail and wine flight bar, is located on the first floor and welcomes you every day after 6pm.

    Menu extract of the restaurant Chai 33

    Restaurant Chai 33's starters

    14,00 €
    Crab cake, salade thaïe
    9,50 €
    Pressé de boeuf pot-au-feu, Espelette et ravigote
    8,50 €
    Velouté de butternut bio, gingembre et lait de coco
    12,00 €
    Salade de poulet croustillante à la réglisse et coriandre
    17,00 €
    Tartare de saumon mariné écossais, mousse de panais aux baies roses

    Restaurant Chai 33's main courses

    16,00 €
    Pâtes vegan de saison
    25,00 €
    Tigre qui pleure, quinoa rouge bio et riz parfumé
    27,50 €
    Thon mi-cuit albacore, chutney de fruits, quinoa rouge bio et riz parfumé
    33,00 €
    Château filet de boeuf, sauce béarnaise, poivre ou bleu, gratin dauphinois
    21,00 €
    Taglioni, crème de parmesan et chiffonnade de jambon de Parme 16 mois

    Restaurant Chai 33's desserts

    8,00 €
    Café dessert
    10,00 €
    Cheesecake mangue et spéculoos
    7,00 €
    Tiramisu poire, caramel et petits beurres
    11,00 €
    EntremetS chocolat, coeur meringue et framboises
    12,00 €
    Pâtisserie Pierre Hermé Paris ( au chariot - prix à partir de )

    Restaurant Chai 33's formules

    48,00 €
    Average price a la carte
    11,00 €
    Menus déjeuner
    from 12,90 € to 29,00 €
    Menu enfant
    from 23,00 € to 28,00 €
    Dinner menu
    29,50 €
    Brunch
    30,00 €
    De 15 à 350 personnes : menu groupe ( à partir de )
    CÔTE-RÔTIE BRUNE ET BLONDE
    E.GUIGAL
    Dévoilant des senteurs d’épices et de petits fruits noirs spécifiques à la Syrah. Ses tanins sont adoucis par un élevage prolongé sous bois. Cette bouteille s’inscrit en tête des plus grands classiques de l’appellation Côte-Rôtie.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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