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Restaurant Fouquet's Paris, Paris 8ème, Brasserie
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Bruno Guéret
Geraldine Dobey
    Chef de cuisine of the restaurant Fouquet's Paris: Bruno Guéret  /  
    Executive Director of the restaurant Fouquet's Paris: Geraldine Dobey

    Fouquet's Paris

     -  Brasserie
    Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris - 99, avenue des Champs-Elysées - Paris 8ème
    hotelfouquets@groupebarriere.com
    www.lefouquets-paris.com
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Located on the Champs-Elysées in the 8th arrondissement of Paris, the restaurant Fouquet's Paris embodies the Parisian spirit since 1899. The authentic decor of the dining area lets you guess its strong ties with the world of the Cinema, this area opens up on two sumptuous terraces. The restaurant menu continues the tradition of French cuisine with Pierre Gagnaire's creative style. Enjoy a Turf & Sea beef tartare, a "sole meunière", or the iconic "millefeuille Fouquet's" by the most beautiful avenue in the world. The brasserie Fouquet's Paris offers you a unique experience in the heart of the French capital city.

    Menu extract of the restaurant Fouquet's Paris

    Restaurant Fouquet's Paris's starters

    22,00 €
    Terrine de champignons sauvages percheronne
    20,00 €
    Poireau entier cuit au four, vinaigrette de couteaux
    28,00 €
    Gnocchi aux fines herbes, gras de seiche et carmine
    32,00 €
    Escalope de foie gras de canard poêlée, betterave rouge acidulée, oignons doux
    36,00 €
    Terrine de foie gras de canard et magret de canard fumé, purée de châtaigne au café, brioche toastée

    Restaurant Fouquet's Paris's main courses

    40,00 €
    Linguine aux crevettes black tiger
    85,00 €
    Sole meunière-grillée ( 500 - 600 gr ) et sa garniture au choix
    34,00 €
    Fish & Chips, pommes Coin de Rue, crème de pois cassés, sauce gribiche
    54,00 €
    Côte de veau rôtie aux aromatiques d'automne, gratin de céleri rave au curry.
    36,00 €
    Tartare Fouquet's ( 180g ) : Viande de bœuf, Thon Saku, Hareng, Beaufort, shot de Vodka groseille

    Restaurant Fouquet's Paris's desserts

    14,00 €
    Millefeuille à la vanille
    14,00 €
    Tarte fine aux pommes
    16,00 €
    Parfait glacé vanille, lait de coco au citron vert
    18,00 €
    Profiteroles caramel beurre salé, sauce chocolat
    18,00 €
    Assiette de fromages : Reblochon, Saint Nectaire, Fourme d'Ambert

    Restaurant Fouquet's Paris's formules

    85,00 €
    Average price a la carte
    86,00 €
    Menu de saison
    MERCUREY LA FRAMBOISIERE MONOPOLE
    DOMAINE FAIVELEY
    MERCUREY LA FRAMBOISIERE MONOPOLE
    MERCUREY LA FRAMBOISIERE MONOPOLE
    Monopole du Domaine depuis 1933, le climat La Framboisière produit des vins d'une typicité marquée : des arômes intenses et gourmands de fruits rouges et une agréable minéralité.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation