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Didier Bourgeois
Delphine et Régis Merlin
    Chef of the restaurant La Pépinière: Didier Bourgeois  /  
    Owners of the restaurant La Pépinière: Delphine et Régis Merlin

    La Pépinière

     -  Brasserie
    6, place Saint-Augustin - Paris 8ème
    la.pepiniere@orange.fr
    www.lapepinierebrasserie.com
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Coming across Place Saint-Augustin, La Pépinière is a lovely brasserie which breaks the rules with royal-blue, velvet-lined benches or lounge seats; and large frescoes depicting colourful exotic flora. The menu, however, maintains the utmost classic standards with perfectly executed past and present recipes, noble meats and delicious desserts. Large and beautiful terrace. A place to experience, again and again!

    Menu extract of the restaurant La Pépinière

    Restaurant La Pépinière's starters

    9,50 €
    Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
    12,50 €
    Mozzarella burrata entière, huile d'olive vierge, basilic
    14,50 €
    Filets de harengs J.C. David, pommes à l'huile, carottes, petits oignons
    19,50 €
    Haricots verts croquants, champignons petits rosés, parmesan

    Restaurant La Pépinière's main courses

    22,00 €
    Onglet de boeuf Scotch Beef, tombée d'échalotes, frites maison
    19,50 €
    Piccata de poulet, curry au lait de coco, riz Basmati aux cébettes
    23,50 €
    Filet de bar à la plancha, vinaigrette au basilic, fine ratatouille confite
    23,50 €
    Espadon grillé, beurre aux citrons confits, purée de patates douces au beurre
    21,50 €
    Brochette d'agneau mariné, sauce au yaourt, quinoa aux petits pois et herbes fraîches

    Restaurant La Pépinière's desserts

    9,00 €
    Mousse au chocolat noir
    9,00 €
    Cheesecake au pain d'épices et agrumes
    10,50 €
    Framboisier en verrine, coulis de fruits rouges
    12,50 €
    Vacherin monté minute, sorbet Berthillon framboise à la rose, chantilly
    11,50 €
    Raviole d'ananas poché au sirop, espuma à la coco, sorbet Berthillon à la mangue

    45,00 €
    Average price a la carte
    VENT DU NORD
    FRANCK BIMONT
    VENT DU NORD
    VENT DU NORD
    Vin fin aux arômes de fruits blancs, frais sur une bouche ample et tonique d'une belle élégance.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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