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Nadjib
Albert Eddassouki
    Chef of the restaurant Le Chant des Oliviers: Nadjib  /  
    Owner of the restaurant Le Chant des Oliviers: Albert Eddassouki

    Le Chant des Oliviers

     -  French Traditional Cuisine
    88, rue Ordener - Paris 18ème
    www.lechantdesoliviers.fr
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Near to Paris's town hall in the 18th arrondissement, Le Chant des Oliviers welcomes you in a cozy setting with its exposed stone walls and checkered floor. Southern-inspired, the chef's cuisine prevails as a continuous source of flavors and emotions. Focused on the quality of the products used, all the ingredients are fresh and rigorously selected to offer delicious house-made dishes. Welcoming, friendly and impeccable service!

    Menu extract of the restaurant Le Chant des Oliviers

    Restaurant Le Chant des Oliviers's starters

    8,50 €
    Saumon fumé d'Ecosse en chiffonnade, crème à l'aneth
    8,50 €
    Aubergine confite en mille-feuille
    10,50 €
    Jambon noir de Bigorre
    8,50 €
    Anchois frais aux poivrons rouges grillés
    13,50 €
    Foie gras maison et son chutney

    Restaurant Le Chant des Oliviers's main courses

    24,50 €
    Souris d'agneau, pommes grenailles au romarin
    19,50 €
    Bar parfumé au basilic, croustillant provençal
    69,00 €
    Côte de boeuf de 1,2 kg, frites à l'ancienne, mesclun
    18,50 €
    Gambas au whisky, risotto au jus corsé de crustacés
    19,50 €
    Tartare de boeuf au couteau, frites à l'ancienne

    Restaurant Le Chant des Oliviers's desserts

    8,50 €
    Tiramisù original
    9,00 €
    Baba au rhum, crème chantilly
    9,00 €
    Tarte fine aux pommes, glace caramel beurre salé
    9,00 €
    Canelloni aux amandes fourré à la mousse de mascarpone
    8,90 €
    Moelleux au chocolat à la pistache

    Restaurant Le Chant des Oliviers's formules

    37,00 €
    Average price a la carte
    26,50 €
    Menu Olivier ( au déjeuner et au dîner ) : entrée + plat ou plat + dessert
    34,50 €
    Menu Olivier ( au déjeuner et au dîner ) : entrée + plat + dessert
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    LES PARCELLAIRES DE L'HERRÉ
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    100 % Sauvignon par sa fraîcheur et sa finesse, 100 % Gascogne par ses arômes fruités. Le Sauvignon a trouvé une terre de prédilection en Gascogne au Domaine de l'Herré.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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