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Léo Chauvin
Jacques Pham
    Chef of the restaurant Le Cotte Rôti: Léo Chauvin  /  
    Pastries chef of the restaurant Le Cotte Rôti: Jacques Pham

    Le Cotte Rôti

     -  Bistro
    1, rue de Cotte - Paris 12ème
    lacoterie75@gmail.com
    Lunch: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday

    In the Aligre district, you will find Le Cotte Rôti, a neo-bistrot and as the owners put it: friendly and gourmet. Its contemporary style decor will delight you, mixing wood, metal, concrete countertop and stone walls. Particular attention is paid to the quality of the products used as well as the presentation of dishes and the cooking of dishes, often done at low temperatures. Precision at all level that will allow you to indulge!

    Menu extract of the restaurant Le Cotte Rôti

    Restaurant Le Cotte Rôti's starters

    23,00 €
    Le foie gras poêlé, raviole Rossini, sur un air de sauce Villeroy
    16,00 €
    Le ceviche de mulet fumé, vinaigrette acidulée, sauce yaourt et carottes pickles
    18,00 €
    Les cromesquis d'escargots persillés, minestrone, velouté de champignons de saison
    17,00 €
    Les huîtres (Fine de Claire N2), fondue de poireaux, condiment à la Baltique et sabayon minute
    16,00 €
    L'œuf parfait, émulsion de pomme de terre, compotée d'oignons et mouillette façon Croque Monsieur

    Restaurant Le Cotte Rôti's main courses

    29,00 €
    La cocotte, lapin en 2 cuissons, lentilles à la Diable et sauce moutarde
    26,00 €
    La truite fario, salsifis rôtis, saucisse de Morteau, coques et sauce hollandaise
    28,00 €
    L'onglet de boeuf, pressé de pommes de terre au comté, sauce à l'échalote et condiment barbecue
    32,00 €
    Les Saint-Jacques meunière, endives braisées à l'orange, chorizo, radicchio-noix et sauce vin blanc
    27,00 €
    La volaille fermière, épinards au sautoir, topinambours en 2 textures, chanterelles et sauce au vin jaune

    Restaurant Le Cotte Rôti's desserts

    19,00 €
    L'assortiment de fromages de la maison Laurent Dubois Paris
    12,00 €
    La pavlova, ananas, crème chantilly, fines meringues et sorbet au yaourt
    12,00 €
    La tarte tatin, pommes confites, sablé aux amandes, crème légère et glace vanille
    12,00 €
    La crème brûlée vanille et cognac de l'ile de Ré, poires pochées et mousse pistache
    12,00 €
    Le lait et la noisette, streusel aux noisettes, glace au lait, siphon vanille et caramel Gloria

    Restaurant Le Cotte Rôti's formules

    55,00 €
    Average price a la carte
    22,00 €
    Formule déjeuner : 2 plats
    26,00 €
    Formule déjeuner : 3 plats
    CÔTE-RÔTIE "LANCEMENT"
    MICHEL ET STÉPHANE OGIER
    CÔTE-RÔTIE
    CÔTE-RÔTIE
    Une cuvée de Côte-Rôtie marquée par la finesse, le tact, la poésie... Lancement est le nom même du terroir. Cette cuvée témoigne d'un élancement raffiné, d'une élégance ineffable. Du fruit tendre, mais de l'émotion forte.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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