Language:
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Hugues Gournay
Anne Surcouf
    Chef-owner of the restaurant Le Sâotico: Hugues Gournay  /  
    Owner of the restaurant Le Sâotico: Anne Surcouf

    Le Sâotico

     -  Bistro
    96, rue Richelieu - Paris 2ème
    lesaotico@orange.fr
    www.saotico.com
    Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday

    Despite its name, this Bourse area bistro isn’t as exotic as it sounds : Le Sâotico is in fact a shrimp variety originating from Normandy ! What’s more, Anne Surcouf and Hugues Gournay, both natives of that region, are true experts of French bistronomy. The place’s friendly atmosphere puts customers at ease and offers first-rate classics, due to Hugues Gournay’s past as a chef in several starred restaurants. No wonder their home-made, traditional dishes are so tasty, then !

    Menu extract of the restaurant Le Sâotico

    Restaurant Le Sâotico's starters

    9,00 €
    Croustillant de gambas, coriandre et tandoori
    7,00 €
    Les nems de chèvre, vinaigrette et aubergines
    14,00 €
    Foie gras de canard chaud, miel et balsamique
    9,00 €
    Tartare de saumon, gingembre, ciboulette et citron
    10,00 €
    Profiterole d'escargots de Bourgogne, crème d'ail et persil

    Restaurant Le Sâotico's main courses

    18,00 €
    Filet de thon, risotto de légumes et sésame grillé
    18,00 €
    Rognons de veau poêlé, échalote au four et purée
    15,00 €
    Les ravioles de joue de boeuf, carotte râpée, gingembre et coriandre
    18,00 €
    Filet de dorade, croûte d'olives noires et spaghettis de courgettes au thym
    18,00 €
    Burger de canard, tomates confites, oignons grillés, frites maison au couteau

    Restaurant Le Sâotico's desserts

    9,00 €
    Eclair crème passion et framboises fraîches
    9,00 €
    Moelleux tiède au chocolat extra bitter et glace vanille
    9,00 €
    Mousse au caramel salé, feuilletine praliné et chocolat
    9,00 €
    Tarte feuilletée aux pommes caramélisées façon Tatin, glace vanille
    9,00 €
    La feuillantine craquante, crème mousseline au thé Earl Grey et framboises

    Restaurant Le Sâotico's formules

    36,00 €
    Average price a la carte
    14,50 €
    Formule : entrée + plat ou plat + dessert
    18,50 €
    Formule : entrée + plat + dessert
    50,00 €
    Menu Dégustation

    2 entrées dégustation, 2 plats dégustation, fromage, panaché de desserts, café et mignardises.

    CHARLES VII BLANC DE BLANCS
    CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE
    CHARLES VII BLANC DE BLANCS
    CHARLES VII BLANC DE BLANCS
    Pour son centenaire, la Maison crée la cuvée Charles VII, en hommage à l’histoire royale des terres champenoises. Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
    View other Paris restaurants related to this search: