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Stéphane Hypolite
Odile Hypolite
    Owner of the restaurant Le So: Stéphane Hypolite  /  
    Manager of the restaurant Le So: Odile Hypolite

    Le So

     -  Bistro
    93, rue Montmartre - Paris 2ème
    odile@le-so.fr
    www.le-so-resto.fr
    Lunch : Open 7/7
    Dinner: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    Between the Sentier and the Bourse, Le So has as much charm in its stylized decoration as in its modern and creative cuisine. This trendy bistro favors straigh-forward cooking and offers fully homemade recipes from scratch. In a musical atmosphere in the evening, an inventive cocktail menu and homemade tapas come to decorate the menu. Organic, natural and biodynamic wines are on offer. Tailor-made evenings with a private lounge can also be arranged.

    Menu extract of the restaurant Le So

    Restaurant Le So's starters

    7,00 €
    Bon potage du jour
    9,00 €
    Salade de poulpe, sauce vierge
    10,00 €
    Tartare de saumon Bomlo, crème d'avocat au wasabi
    8,00 €
    Salade de quinoa, féta et mangue, vinaigrette citronnée
    12,00 €
    Burrata à la truffe, caviar d'aubergine, croustillant patate douce

    Restaurant Le So's main courses

    18,00 €
    Suprême de volaille, purée maison, jus corsé
    24,00 €
    Belle entrecôte 300g, maturée, frites maison, béarnaise
    21,00 €
    Tataki de saumon Bomlo, riz thaï parfumé, sauce vierge
    19,00 €
    Pluma ibérique, poêlée de champignons croustillants de patates douces
    17,00 €
    Risotto de quinoa au basilic, crumble de parmesan et croustillant de légumes

    Restaurant Le So's desserts

    8,00 €
    Salade de fruits frais de saison
    10,00 €
    Moelleux au chocolat au coeur de Gianduja, glace vanille
    9,00 €
    Crémeux au citron vert et gingembre, coulis de framboises
    8,00 €
    Riz soufflé craquant au chocolat blanc, caramel beurre salé

    Restaurant Le So's formules

    38,00 €
    Average price a la carte
    19,00 €
    Menu Déjeuner : entrée + plat ou plat + dessert
    22,00 €
    Menu Déjeuner : entrée + plat + dessert
    26,00 €
    Brunch du samedi
    29,00 €
    Brunch du dimanche ( buffet à volonté, tout est fait maison )
    ODYSSÉE
    FRANCK BIMONT
    ODYSSÉE
    ODYSSÉE
    Rouge grenat profond, nez intense de fruits rouge et noir, bouche longue et charnue.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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