Language:
Stéphane d'Aboville
Maxime Gernigon
    Chef of the restaurant Minipalais: Stéphane d'Aboville  /  
    Assistant du directeur of the restaurant Minipalais: Maxime Gernigon

    Minipalais

     -  Designer Restaurant
    3, avenue Winston Churchill - Paris 8ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Majesticly set on Avenue Winston Churchill, in the heart of the Golden Triangle, the Minipalais welcomes you in a vast imperial hall and offers, on the terrace, a sublime historical setting with its high columns and stucco walls. Imagined by Eric Fréchon and brilliantly executed by his accomplice, Stéphane d'Aboville, the menu favors the excellence of products and is renewed every month to be in affinity with the current season. A true delight for all palates!

    Menu extract of the restaurant Minipalais

    Restaurant Minipalais's starters

    11,00 €
    Tartine de foie gras de canard, mesclun de salade
    16,00 €
    Asperges vertes cuites à l’anglaise, sabayon vin jaune
    18,00 €
    Fines tranches de bar mariné au yuzu, gelée de concombre mentholée
    17,00 €
    Oeuf mollet frit, brioche en pain perdu au lard, asperges vertes
    11,00 €
    Tartare de thon relevé au wasabi, fenouil croquant

    Restaurant Minipalais's main courses

    26,00 €
    Cabillaud nacré en fine croûte de tamarin, bouillon thaï
    19,00 €
    Gnocchi de pommes de terre au citron confit et riquette
    39,00 €
    Bar mariné au jus de carotte et fruit de la passion, coriandre
    26,00 €
    Filet de canette rôti aux épices, cerises aux amandes et verveine
    24,00 €
    Filet de merlan de ligne en croûte de pain, tétragone mi-cuite, vinaigrette curry

    Restaurant Minipalais's desserts

    10,00 €
    Fraisier du Minipalais
    12,00 €
    Tarte au chocolat, glace café
    12,00 €
    Rhubarbe sur un fin sablé breton, glace verveine
    18,00 €
    Baba géant au rhum, crème légère à la vanille ( pour 2 personnes )

    Restaurant Minipalais's formules

    54,00 €
    Average price a la carte
    29,00 €
    Menu déjeuner
    SAINT-ÉMILION GRAND CRU
    CHÂTEAU LOUIS
    Saint-Émilion Grand Cru intense, souple onctueux, avec une belle intensité tannique et de la puissance. Les bons millésimes se garderont bien plus de 10 ans.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
    View other Paris restaurants related to this search:
    Follow us on facebook