Language:
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Kevin Mateos
Rebecca Miot
    Chef of the restaurant Saperlipopette: Kevin Mateos  /  
    Director of the restaurant Saperlipopette: Rebecca Miot

    Saperlipopette

     -  Fun & Trendy
    24, rue Mars et Roty - Puteaux
    contact@saperlipopette1.fr
    www.saperlipopette1.fr
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Saperlipopette! This chic bistro with sober and distinguished colors is situated near Paris, a few steps from the Porte Maillot in Puteaux. Norbert Tarayre, the famous chef from channel M6 is commanding alongside Kevin Mateos, whose background is in French renowned institutions. The menu is recreated every four weeks with an unbeatable value for money ( fixed menus starting from 36 €). At Saperlipopette, everything is home-made! Ideal at cocktail hour is their vast terrace ready to welcome you.

    Menu extract of the restaurant Saperlipopette

    Restaurant Saperlipopette's starters

    18,00 €
    Les asperges vertes, magret de canard fumé, sauce gribiche, herbes fraîches
    21,00 €
    Le fois gras de canard français mi-cuit en terrine, chutney ( orange, pomme et poire ) et toast de pain des bois
    17,00 €
    La langoustine en feuille de brick, légumes croquants, émulsion curry de Madras, éclats de cacahuètes torréfiées
    17,00 €
    La tourte au boudin noir aux pommes, oignons, moutarde à l'ancienne, pissenlits et mâche, vinaigre de fleur de pissenlit

    Restaurant Saperlipopette's main courses

    Paleron de boeuf, salsifis et girolles
    25,00 €
    Filet de canette servi rosé, fruits poêlés au mie, crème de céleri-rave, jus de canette à l'orange
    60,00 €
    La côte de boeuf tomahawk black Angus d'Australie à partager, frites maison, haricots verts poêlés
    27,00 €
    Dos de cabillaud rôti, brunoise et crème de fenouil à l'anis étoilé, fumet de poisson parfumé au thym citron
    26,00 €
    La poitrine de cochon braisée, lentilles vertes du Berry, crème d'oignon caramélisée à la bière, jus de cochon

    Restaurant Saperlipopette's desserts

    10,00 €
    L'entremets litchi, dacquoise amande, confiture de framboise et sorbet au champagne
    10,00 €
    Le citron, crémeux citron, cédrats confits, sablé pur beurre, meringue, sorbet citron yuzu
    10,00 €
    La sphère glace au café bio, biscuit au noix torréfiées, riz soufflé au chocolat au lait, siphon vanille
    10,00 €
    La pomme façon Tatin confite dans un caramel beurre salé, tuile aux amandes, crème double vanillée

    39,90 €
    Average price a la carte
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    DOMAINE FAIVELEY
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    Monopole de la famille Faiveley depuis 1874, le Clos des Cortons Faiveley est le fleuron du Domaine. C'est un excellent vin de garde, puissant, énergique et d'une grande persistante aromatique.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
    View other Paris restaurants related to this search: