Langue :
David Faria
Kevin Connan
    Chef du restaurant Bon : David Faria  /  
    Directeur du restaurant Bon : Kevin Connan

    Bon

     -  Restaurant design
    25, rue de la Pompe - Paris 16ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Situé dans le 16ème arrondissement, dans un tout nouveau décor signé Philippe Starck, le restaurant design Bon, fait sa rentrée avec une nouvelle carte d'inspiration "world food" dans le type de cuisine haut de gamme où dominent les saveurs asiatiques. Côté déco, au Bon, vous avez le choix entre plusieurs univers : la salle "vinothèque" et son immense baie vitrée, l'intimiste boudoir, la chaleureuse salle "cheminée", la salle "bibliothèque" tapissée de livres et d'étagères démesurées en trompe-l'oeil et, enfin, le confortable et surprenant fumoir du Bon pour les amateurs.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Bon

    Les entrées du restaurant Bon

    15,00 €
    Wonton soup
    16,00 €
    Crab spring rolls
    16,00 €
    Aubergine laquée, sauce miso
    17,00 €
    Tartare d'avocat, mangue, saumon
    21,00 €
    Foie gras de canard frais, chutney de mangue

    Les plats du restaurant Bon

    35,00 €
    Les larmes du tigre
    38,00 €
    Black cod, c'est Bon
    33,00 €
    Spicy pluma iberico
    23,00 €
    Poulet croustillant sweet and sour
    30,00 €
    Dorade en feuille de bananier, coco, citronnelle

    Les desserts du restaurant Bon

    11,00 €
    Petit baba, Rhum, ananas
    12,00 €
    Crème citron, biscuit crumble
    12,00 €
    Soupe mangue, coco, passion
    20,00 €
    Café gourmand et son digestif
    10,00 €
    Panna cotta fraise rose et litchi

    Les Menus et Formules du restaurant Bon

    60,00 €
    Prix moyen à la carte
    de 27,50 € à 32,50 €
    Menus Lunch ( hors boissons )

    Entrées : Tartare d'avocat, mangue et saumon / Aubergine laquée, sauce Miso / Nems poulet / Fois gras de canard frais, chutney de mangue / Saumon new style

    Plats : Dorade en feuille de bananier, coco, citronnelle / Poulet croustillant "sweet and sour" / Riz, tartare de thon et saumon / Pad thaï végétarien / Poulet pad thaï / Cabillaud vapeur, sauce Tom Yam / Boeuf hâché basilic, piment

    Desserts : Panna cotta fraise, rose et litchi / Petit baba, rhum, ananas / Assortiment de minidesserts / Crème citron, biscuit crumble / Nems chocolat, sauce crème anglaise

    45,00 €
    Brunch ( le dimanche )
    TERRES DE BERNE
    CHÂTEAU DE BERNE
    Vin de tradition du domaine, Terres de Berne est un vin de la Provence authentique. Puissant et souple il est le parfait accord avec votre plat préféré.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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