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Laurent Bourdin
Laurent Richard
    Chef du restaurant Conti : Laurent Bourdin  /  
    Maître d'hôtel du restaurant Conti : Laurent Richard

    Conti

     -  Cuisine italienne
    72, rue Lauriston - Paris 16ème
    conti.restaurant@gmail.com
    www.leconti.fr
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

    Tout près du Trocadéro, dans le 16ème arrondissement, le Conti est un lieu unique aux allures de boudoir. Tapissé de velours rouge souligné de noir, rehaussé de miroirs sculptés et d’un majestueux lustre de Murano, c’est une Italie élégante, intimiste et raffinée qui s’offre à vous. Divinement reçus par Laurent, vous serez conduits à votre table pour savourer une excellente cuisine italienne transalpine mêlée d’influences françaises. Très belle carte de vins et service voiturier.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Conti

    Les entrées du restaurant Conti

    23,00 €
    Poêlée de légumes bio, copeaux de parmesan
    25,00 €
    Carpaccio de boeuf, riquette et pecorino à la truffe
    24,00 €
    Bouillon de châtaignes, spaghetti de céleri et foie gras
    24,00 €
    Noix de Saint-Jacques en carpaccio, poutargue et pickles de légumes
    23,00 €
    Burrata pugliese, choux verts et bresaola, betterave parfumée à la truffe blanche

    Les plats du restaurant Conti

    26,00 €
    Risotto Carnaroli nero, calamars sautés aux baies de sansho
    25,00 €
    Ravioli de potiron, crème d'artichauts, jus au parme et châtaignes grillées
    27,00 €
    Piccata de veau à la plancha, poivrades et champignons, crème de porcini
    38,00 €
    Grosses langoustines sautées, crème de topinambour, vierge italienne à la vanille
    34,00 €
    Tagliata d'onglet d'Irish Angus au romarin, dauphines parmesanes, jus au gorgonzola

    Les desserts du restaurant Conti

    15,00 €
    Tiramisù
    15,00 €
    Bouchon Baba au limoncello
    14,00 €
    Sabayon aux deux Marsalas, fruits de la passion
    14,00 €
    Panna cotta au chocolat blanc, mangue et florentin
    16,00 €
    Semifreddo aux marrons, biscuit crunch, cerises Amarena

    Les Menus et Formules du restaurant Conti

    70,00 €
    Prix moyen à la carte
    46,00 €
    Menu Conti ( au déjeuner et au dîner )
    PÈPPOLI
    ANTINORI
    PÈPPOLI
    PÈPPOLI
    Chianti Classico produit à base de Sangiovese ainsi qu’une petite partie de Merlot et Syrah, conçu pour être consommé quand l’expression du fruit bat son plein.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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