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Laurent Bourdin
Laurent Richard
    Chef du restaurant Conti : Laurent Bourdin  /  
    Maître d'hôtel du restaurant Conti : Laurent Richard

    Conti

     -  Cuisine italienne
    72, rue Lauriston - Paris 16ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

    Tout près du Trocadéro, dans le 16ème arrondissement, le Conti est un lieu unique aux allures de boudoir. Tapissé de velours rouge souligné de noir, rehaussé de miroirs sculptés et d’un majestueux lustre de Murano, c’est une Italie élégante, intimiste et raffinée qui s’offre à vous. Divinement reçus par Laurent, vous serez conduits à votre table pour savourer une excellente cuisine italienne transalpine mêlée d’influences françaises. Très belle carte de vins et service voiturier.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Conti

    Les entrées du restaurant Conti

    26,00 €
    Burrata pugliese, chou vert à l'huile de truffe blanche
    23,00 €
    Noix de Saint-Jacques en carpaccio, pétales de poutargue
    26,00 €
    Pizza feuilletée aux calamars, artichauts poivrades mi-crus
    28,00 €
    Bouillon de châtaignes, spaghetti de légumes et truffe blanche
    24,00 €
    Composé de parme 18 mois et carpaccio, roquette, éclats de parmesan

    Les plats du restaurant Conti

    32,00 €
    Piccata de veau, zeste de citron, gnocchi à la sauge
    26,00 €
    Fettuccine, escalope de foie gras poêlée aux épices
    38,00 €
    Blanc de Saint-Pierre à la grille, fenouil en purée, huile de citron
    38,00 €
    Pomme de ris de veau braisée au marsala fine, carottes d'antan
    28,00 €
    Spaghetti, mi-pâtes, mi-courgettes, gambas Kingsprawn sautées

    Les desserts du restaurant Conti

    15,00 €
    Tiramisù
    15,00 €
    Sabayon
    14,00 €
    Douceur au chocolat amer
    14,00 €
    Sablé au citron, mangue poêlée et amarena
    13,00 €
    Fruits d'automne au marasquin, glace pistache de Sicile

    Les Menus et Formules du restaurant Conti

    65,00 €
    Prix moyen à la carte
    41,00 €
    Menu Conti ( au déjeuner et au dîner )
    PÈPPOLI
    ANTINORI
    Chianti Classico produit à base de Sangiovese ainsi qu’une petite partie de Merlot et Syrah, conçu pour être consommé quand l’expression du fruit bat son plein.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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