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Philippe Quemard
Laurent Carsault
    Chef du restaurant Le Murat : Philippe Quemard  /  
    Directeur du restaurant Le Murat : Laurent Carsault

    Le Murat

     -  Restaurant design
    1, boulevard Murat - Paris 16ème
    contact@restaurant-lemurat.com
    restaurant-lemurat.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Dans le 16ème arrondissement, cadre chaleureux et confortable, cuisine inventive et de qualité, du petit déjeuner jusque tard dans la nuit. Le Murat propose un savant patchwork de saveurs simples et d'associations originales pour tous les goûts et toutes les envies. Brasserie tendance par excellence, rendez-vous des Parisiennes chic, avec son décor au style étonnant, Le Murat est un incontournable pour se retrouver entre amis, en famille, pour un rendez-vous d'affaires ou un tête-à-tête romantique.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Murat

    Les entrées du restaurant Le Murat

    32,00 €
    SAUMON FUMÉ ARTISANAL, QUELQUES TOASTS
    14,00 €
    CŒUR DE LAITUE, HUILE D’OLIVE & CITRON
    18,00 €
    PETIT TARTARE DE BŒUF THAÏ, DANS LE FILET
    19,00 €
    CEVICHE DE DAURADE COCO-YUZU, MANGUE VERTE & CORIANDRE
    23,00 €
    ASSIETTE DE JAMBON CULATTA DI PARMA

    Les plats du restaurant Le Murat

    24,00 €
    RIGATONI, TOMATE, BASILIC & PARMESAN
    36,00 €
    THON SNACKÉ, VIERGE SAFRANÉE
    36,00 €
    FILET DE BAR PLANCHA AU ZAATAR, CIBOULETTE & CORIANDRE
    38,00 €
    LOTTE TANDOORI, PISTACHES TORRÉFIÉES
    38,00 €
    CHÂTEAU FILET BÉARNAISE

    Les desserts du restaurant Le Murat

    16,00 €
    LA PROFITEROLE
    17,00 €
    TARTE FRAISES-FRAMBOISES, CRÉMEUX PISTACHE
    13,00 €
    UN PETIT MILLEFEUILLE... PARFAIT AVEC UN EXPRESSO
    16,00 €
    SALADE DE FRUITS FRAIS
    13,00 €
    COMTÉ AFFINÉ 24 MOIS

    63,00 €
    Prix moyen à la carte
    NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES PORÊTS-SAINT-GEORGES
    DOMAINE FAIVELEY
    NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES PORÊTS-SAINT-GEORGES
    NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES PORÊTS-SAINT-GEORGES
    Elevé durant 16 mois dans nos caves historiques du XIXème siècle, ce vin s'exprime sur des notes de fruits noirs et des arômes boisés. En bouche, il se révèle puissant et charpenté.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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