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Aimé Cougoureux
Thérèse Cougoureux
    Co-propriétaire du restaurant Ma Bourgogne : Aimé Cougoureux  /  
    Co-propriétaire du restaurant Ma Bourgogne : Thérèse Cougoureux

    Ma Bourgogne

     -  Bistrot
    19, place des Vosges - Paris 4ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Spot parisien incontournable de la place des Vosges, la brasserie de Thérèse et Aimé Cougoureux est, sans conteste, l’une des haltes les plus prisées du Marais. Bien sûr, les gros atouts de Ma Bourgogne sont la vue sur cette superbe place parisienne du 4ème arrondissement, et une vaste terrasse qui ne désemplit pas du matin jusqu’au soir, été comme hiver. Mais on vient tout autant dans ce bistrot pour la bonne cuisine qui y est proposée, et qui balance entre de délicieux classiques tricolores et d’exquises spécialités aveyronnaises. Ma Bourgogne, un must !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Ma Bourgogne

    Les entrées du restaurant Ma Bourgogne

    8,50 €
    Oeuf en gelée
    24,00 €
    Foie gras de canard sur toast
    26,00 €
    Les 12 escargots de Bourgogne
    9,00 €
    Filets de hareng, pommes à l'huile
    16,00 €
    Frisée aux lardons et fourme d'Ambert

    Les plats du restaurant Ma Bourgogne

    25,00 €
    Steak tartare
    22,00 €
    Tripous du Rouergue
    38,00 €
    Très belle côte de veau ( env. 400 g )
    75,00 €
    La côte de boeuf pour 2 pers. ( env. 1,2 kg )
    22,00 €
    Saucisson lyonnais pistaché à 3%, pommes à l'huile

    Les desserts du restaurant Ma Bourgogne

    9,00 €
    Tarte aux fruits
    8,00 €
    Bleu des Causses
    9,50 €
    Tarte Tatin flambée
    9,00 €
    Charlotte au chocolat
    9,00 €
    Glace Berthillon 2 boules

    50,00 €
    Prix moyen à la carte
    CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE BOISRENARD
    DOMAINE DE BEAURENARD
    Issue de vignes centenaires, cette cuvée rare est produite seulement dans les plus grands millésimes. Cuvée unique dans laquelle s’exprime la symphonie des 13 cépages.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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