Langue :
Mael Tinevez
Alain et Sabrina Planson
    Second de cuisine du restaurant A Bout de Souffle : Mael Tinevez  /  
    Chef-propriétaire et responsable du restaurant A Bout de Souffle : Alain et Sabrina Planson

    A Bout de Souffle

     -  Bistrot
    17 bis, rue Campagne Première - Paris 14ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

    A quelques pas du jardin du Luxembourg, le restaurant A Bout de Souffle vous accueille dans une ambiance bistrotière, à la fois chic et chaleureuse. Le talentueux chef Alain Planson, accompagné de son équipe de jeunes et brillants cuisiniers, vous propose une cuisine française raffinée, remplie de créativité avec ses touches de saveurs asiatiques. Quant aux mets, ceux-si sont subtilement présentés et mis en valeur par un choix rigoureux de produits de qualité ... à vous en couper le souffle !

    Voici un extrait de la carte du restaurant A Bout de Souffle

    Les entrées du restaurant A Bout de Souffle

    12,00 €
    Poulpe façon galicienne
    12,00 €
    Gambas, wok de légumes
    13,00 €
    Terrine de fois gras au porto
    11,00 €
    Tartare de thon façon asiatique
    8,00 €
    Gaspacho de petits pois, crevette et siphon de lard

    Les plats du restaurant A Bout de Souffle

    20,00 €
    Turbot, artichaut barigoule
    21,00 €
    Souris d'agneau, purée, thym citronné
    20,00 €
    Duo de burger au fois gras, pomme sautées
    19,00 €
    Suprême de poulet jaune au saté, wok de légumes
    18,00 €
    Daurade royale, fenouil, mousseline de carotte au jus orange

    Les desserts du restaurant A Bout de Souffle

    9,00 €
    Café gourmand
    9,00 €
    Moelleux au chocolat
    9,00 €
    Tarte citron destructurée
    9,00 €
    Soupe de fraise, guimauve au basilique, meringue soufflée

    Les Menus et Formules du restaurant A Bout de Souffle

    40,00 €
    Prix moyen à la carte
    14,50 €
    Formule : plat
    17,50 €
    Formule : entrée + plat ou plat + dessert
    20,50 €
    Formule : entrée + plat + dessert
    TERRES DE BERNE
    CHÂTEAU DE BERNE
    Vin de tradition du domaine, Terres de Berne est un vin de la Provence authentique. Puissant et souple il est le parfait accord avec votre plat préféré.
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