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Patrick Pignol
Adrien Pignol
    Chef consultant du restaurant Angelus : Patrick Pignol  /  
    Directeur Général du restaurant Angelus : Adrien Pignol

    Angelus

     -  Brasserie
    4, place de la Porte de Champerret - Paris 17ème
    ad.pignol@gmail.com
    www.angelus-paris.fr
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Place de la porte de Champerret dans le 17ème arrondissement de Paris se niche l'Angelus, une charmante brasserie chic où vous pouvez retrouver toute la générosité de la famille Pignol, qui gère avec brio cette superbe adresse. L'ambiance est chaleureuse, l'accueil très sympathique et les plats proposés sont tout simplement savoureux. Belle carte des vins en prime avec plus de 150 références pour les amateurs et mention spéciale pour la spacieuse terrasse avec une jolie orientation vers le sud. Diffusion d'évènements sportifs sur grand écran de 2m sur 3m !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Angelus

    Les entrées du restaurant Angelus

    10,00 €
    Gros artichaut Calico, vinaigrette
    11,00 €
    Sardines de Galice et ses toasts grillés
    22,00 €
    Foie gras de canard maison, chutney ananas
    12,00 €
    Escargots très gros de Bourgogne, marinés au chablis

    Les plats du restaurant Angelus

    34,00 €
    Sole de petit bateau meunière
    24,00 €
    Entrecôte à la plancha, frites maison
    20,00 €
    Filet mignon de cochon, raviolis à la ricotta
    19,00 €
    Poulet fermier rôti, purée de pommes de terre

    Les desserts du restaurant Angelus

    10,00 €
    Soufflé glacé au cacao et cointreau
    12,00 €
    Tarte caramel beurre salé Macadamia
    10,00 €
    Carpaccio d'ananas, coulis au miel de bruyère
    11,00 €
    Les classiques profiteroles, sauce Valrhona 70%

    45,00 €
    Prix moyen à la carte
    MURMURE
    FRANCK BIMONT
    MURMURE
    MURMURE
    Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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