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Jean Philippe Legras
Marc-Olivier Léon
    Chef de cuisine du restaurant élémentaire. : Jean Philippe Legras  /  
    Propriétaire du restaurant élémentaire. : Marc-Olivier Léon

    élémentaire.

     -  Restaurant design
    38, rue Léopold Bellan - Paris 2ème
    contact@elementaire.paris
    www.elementaire.paris
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Véritable QG du quartier Montorgueil et sublime maison familiale pour tous les gourmets du 2ème arrondissement, le restaurant parisien élémentaire, fait la part belle à l'essentiel dans un cadre au style élégant : banquettes arrondies en cuir façon 70's, mobilier moderne, bar design et alcôves cosy. A la carte, le chef vous propose une cuisine simple, réalisée à partir de produits frais venant du marché et issus de producteurs indépendants. Des recettes savoureuses à partager en famille ou entre amis !

    Voici un extrait de la carte du restaurant élémentaire.

    Les entrées du restaurant élémentaire.

    9,00 €
    Gaspacho du jour
    9,00 €
    Piperade, straciatella et toast
    9,00 €
    Gravlax de saumon, crème montée à la groseille
    9,00 €
    L'oeuf imparfait sous une tombée de chorizo croustillant

    Les plats du restaurant élémentaire.

    16,90 €
    Risotto
    20,50 €
    Carpaccio de boeuf
    20,50 €
    Tatin de légumes et sa burrata
    14,90 €
    Croque monsieur pain bûcheron
    20,50 €
    Ravioles de chèvre aux trois poivrons confits dans leur bouillon de légumes

    Les desserts du restaurant élémentaire.

    9,00 €
    Dessert du mois
    9,00 €
    Crème brulée au lait d’amande et framboises.
    9,00 €
    Mousse choco noir Valrhona 70%, quenelle glace choco.
    9,00 €
    Pavlova aux fruits de saisons
    9,00 €
    Café ou thé gourmand. 4 piéces

    Les Menus et Formules du restaurant élémentaire.

    34,00 €
    Prix moyen à la carte
    19,00 €
    Formule élémentaire. ( de 11h30 à 14h30, hors samedi ) : entrée ou dessert + pâtes, salade ou risotto + café ou thé + eau plate micro-filtrée
    LES TERRASSES - ROUGE
    DOMAINE LAMBERT
    LES TERRASSES - ROUGE
    LES TERRASSES - ROUGE
    Issue de l'agriculture biologique, 100 % Cabernet Franc. D'une robe d'un violet puissant, cette cuvée fruitée et gourmande révèle des tannins légers et croquants. Accord parfait avec des grillades de viandes blanches ou un fromage de chèvre frais.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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