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Christophe Chabanel
Svetlana Marcandella
    Chef-propriétaire du restaurant Invictus - Rive Droite : Christophe Chabanel  /  
    Co-propriétaire du restaurant Invictus - Rive Droite : Svetlana Marcandella

    Invictus - Rive Droite

     -  Bistrot
    98, rue Boileau - Paris 16ème
    invictusrivedroite@gmail.com
    www.invictusrestaurant.fr
    Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Derrière Invictus Rive Droite dans le 16ème arrondissement de Paris, on retrouve l'instinctif et créatif chef Christophe Chabanel. Dans ce bistrot chic au nom inspiré par sa dernière aventure culinaire en Afrique du Sud, vous serez accueilli dans une atmosphère chaleureuse et vous vous régalerez d'une cuisine bistronomique parfaitement maîtrisée entre tradition et modernité, qui met à l'honneur des produits authentiques variant au gré des saisons. Carte des vins variée avec de belles références bio.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Invictus - Rive Droite

    Les entrées du restaurant Invictus - Rive Droite

    12,00 €
    Terrine rustique au foie gras, pain grillé
    11,00 €
    Aubergine au four, tomates séchées et féta, herbes fraîches
    19,00 €
    Tourteau décortiqué, fines lanières de courgette et coriandre
    9,00 €
    Hareng et pommes de terre écrasées, jeunes oignons et pommes vertes

    Les plats du restaurant Invictus - Rive Droite

    Poisson, selon la pêche (voir l'ardoise)
    Plat en cassolette du jour (voir l'ardoise)
    16,00 €
    Paccheri à la Carbonara "Façon Invictus"
    22,00 €
    Bouillon thaï, gambas, légumes croquants et vermicelle de riz

    Les desserts du restaurant Invictus - Rive Droite

    12,00 €
    Assiette de fromages
    8,00 €
    Île flottante, crème anglaise
    12,00 €
    Millefeuille aux gousses de vanille
    12,00 €
    Sorbet et crème de cassis aux fruits rouges
    11,00 €
    Fruit de la passion, craquelant, mousse au chocolat

    Les Menus et Formules du restaurant Invictus - Rive Droite

    44,00 €
    Prix moyen à la carte

    * Grande salade de légumes de saison, burrata des Pouilles
    * Linguini à la roquette et tomates au four
    * Gnocchi à la romaine aux cèpes, salade
    * Fregula Sarda façon risotto et parmesan, poulet
    * Omelette plate, pommes de terre rissolées, pédones et ganciale
    * Salade Soba et saumon, sésame, coriandre, concombre, pamplemousse rose et feta
    ---------
    * Dessert du jour ou café gourmand

    20,00 €
    Plat unique
    29,00 €
    Entrée + plat ou plat + dessert
    37,00 €
    Entrée + plat + dessert
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    DOMAINE FAIVELEY
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    CORTON GRAND CRU CLOS DES CORTONS FAIVELEY MONOPOLE
    Monopole de la famille Faiveley depuis 1874, le Clos des Cortons Faiveley est le fleuron du Domaine. C'est un excellent vin de garde, puissant, énergique et d'une grande persistante aromatique.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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