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Christophe Chabanel
Svetlana Marcandella
    Chef-propriétaire du restaurant Invictus - Rive Droite : Christophe Chabanel  /  
    Co-propriétaire du restaurant Invictus - Rive Droite : Svetlana Marcandella

    Invictus - Rive Droite

     -  Bistrot
    98, rue Boileau - Paris 16ème
    invictusrivedroite@gmail.com
    www.invictusrestaurant.fr
    Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Derrière Invictus Rive Droite, on retrouve l'instinctif et créatif chef Christophe Chabanel. Dans ce bistrot chic au nom inspiré par sa dernière aventure culinaire en Afrique du Sud, vous serez accueilli dans une atmosphère chaleureuse et vous vous régalerez d'une cuisine bistronomique parfaitement maîtrisée entre tradition et modernité, qui met à l'honneur des produits authentiques variant au gré des saisons. Carte des vins variée avec de belles références bio.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Invictus - Rive Droite

    Les entrées du restaurant Invictus - Rive Droite

    16,00 €
    Anchois salés et marinés, pimientos à l'huile d'olive
    16,00 €
    Foie gras de canard poêlé, navet long, sauce myrtilles
    11,00 €
    Concombre et aneth, crémeux au raifort, crevettes roses
    11,00 €
    Hareng et pommes de terre tiède, jeunes oignons et pomme verte
    18,00 €
    Tourteau entièrement décortiqué, lanières de courgettes et coriandre

    Les plats du restaurant Invictus - Rive Droite

    25,00 €
    Dorade royale rôtie, vierge aux câpres, citron et pignons de pin
    21,00 €
    Bouillon thaï et gambas, vermicelles de riz et légumes croquants
    19,00 €
    Paleron de boeuf fondant et carottes, jus corsé, pommes écrasées
    19,00 €
    Pâtes farcies à l'estragon, jeunes oignons et petits pois, jus de volailles
    24,00 €
    Poitrine de cochon fondante et grillé, ail confit, pommes rissolées et roquette

    Les desserts du restaurant Invictus - Rive Droite

    9,00 €
    Tarte au citron et glace au chocolat
    11,00 €
    Millefeuille tiède aux gousses de vanille
    9,00 €
    Baba, imbibé au rhum, glace et crème aux raisins
    11,00 €
    Fruits de la passion, craquelant et mousse chocolat noir
    10,00 €
    Brioche perdue et pommes rôties, glace caramel beurre salé

    Les Menus et Formules du restaurant Invictus - Rive Droite

    45,00 €
    Prix moyen à la carte
    20,00 €
    Plat unique
    29,00 €
    Entrée + plat ou plat + dessert
    37,00 €
    Entrée + plat + dessert
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