En plein coeur du quartier historique de Montparnasse, L'Apollo vous invite dans un cadre chic et décontracté aux univers différents : l'un aux codes de la grande brasserie parisienne avec ses banquettes en cuir et l'autre, à l'étage, vous transportant directement dans le Paris des années folles. Dans les assiettes, vous dégusterez des mets savoureux et modernes. Toutes les viandes d'Aubrac sont bio et proviennent de l'élevage familial du maître des lieux, situé à Laguiole. Qualité assurée !