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Nadjib
Albert Eddassouki
    Chef du restaurant Le Chant des Oliviers : Nadjib  /  
    Propriétaire du restaurant Le Chant des Oliviers : Albert Eddassouki

    Le Chant des Oliviers

     -  Cuisine traditionnelle française
    88, rue Ordener - Paris 18ème
    www.lechantdesoliviers.fr
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    A deux pas de la mairie du 18ème arrondissement de Paris, Le Chant des Oliviers vous reçoit dans un cadre cosy avec ses murs en pierres apparentes et son sol en damier. D'inspiration méridionale, la cuisine du chef s'impose comme une source inépuisable de saveurs et d'émotions. Soucieux de la qualité des produits utilisés, tous les ingrédients sont frais et rigoureusement sélectionnés pour vous proposer de délicieux plats entièrement faits maison. Accueil souriant et service irréprochable ! 

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Chant des Oliviers

    Les entrées du restaurant Le Chant des Oliviers

    8,50 €
    Gratin de sardines du Midi
    8,50 €
    Aubergine confite en mille-feuille
    10,50 €
    Cuisses de grenouilles en persillade
    8,50 €
    Anchois frais aux poivrons rouges grillés
    13,50 €
    Foie gras maison et son chutney Cerises amarena

    Les plats du restaurant Le Chant des Oliviers

    24,50 €
    Côte de cochon noir de Bigorre
    19,50 €
    Bar à la plancha aux saveurs de Provence
    69,00 €
    Côte de boeuf de 1,2 kg, frites à l'ancienne, mesclun
    18,50 €
    Brochette de gambas au miel et couronne de courgettes
    19,50 €
    Côtelettes d'agneau grillées, marinade d'huile d'olive, sauge, miel, poivre, cake à la polenta

    Les desserts du restaurant Le Chant des Oliviers

    8,50 €
    Tiramisù original
    9,00 €
    Baba au rhum, crème chantilly
    9,00 €
    Tarte Tatin maison, glace vanille
    9,00 €
    Assiette de fromages du moment
    8,90 €
    Moelleux au chocolat, crème anglaise à la vanille

    Les Menus et Formules du restaurant Le Chant des Oliviers

    37,00 €
    Prix moyen à la carte
    26,50 €
    Menu Olivier ( au déjeuner et au dîner ) : entrée + plat ou plat + dessert
    34,50 €
    Menu Olivier ( au déjeuner et au dîner ) : entrée + plat + dessert
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    LES PARCELLAIRES DE L'HERRÉ
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE
    100 % Sauvignon par sa fraîcheur et sa finesse, 100 % Gascogne par ses arômes fruités. Le Sauvignon a trouvé une terre de prédilection en Gascogne au Domaine de l'Herré.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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