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Mohammedi Belkacem
Paul Da Silva
    Chef de cuisine du restaurant Le Sancerre : Mohammedi Belkacem  /  
    Directeur du restaurant Le Sancerre : Paul Da Silva

    Le Sancerre

     -  Brasserie
    35, rue des Abbesses - Paris 18ème
    contact@lesancerreparis.com
    www.lesancerreparis.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Il y a bien sûr beaucoup de touristes, dans cette jolie brasserie fleurie au cadre Art Déco, perchée sur la Butte Montmartre, dans le 18e arrondissement. Mais il y a presque autant de parisiens, venus retrouver ici l’atmosphère des brasseries d’antan ; ainsi qu’une belle cuisine bourgeoise, de plus en plus rare à Paris. Gros succès également pour la vaste terrasse qui fait un vrai tabac en toutes saisons. Que du bonheur !

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Sancerre

    Les entrées du restaurant Le Sancerre

    13,00 €
    Traditionnelle soupe à l’oignon
    19,00 €
    Saumon mariné maison crème à l’aneth
    12,00 €
    Salade de lentilles vertes du puy, pancetta et oeuf poché
    16,00 €
    Camembert rôti à la truffe, miel romarin et noix
    25,00 €
    Foie gras maison, pain toasté et confiture d’oignons

    Les plats du restaurant Le Sancerre

    26,00 €
    Poulpe frit, risotto crémeux, butternut caramélisée et artichaut
    24,00 €
    Pièce de boeuf grillée, poivre de Sarawak, frites maison
    20,00 €
    Tartare de boeuf, cru ou poelé, frites maison
    26,00 €
    Tigre qui pleure, wok de légumes
    24,00 €
    Saumon grillé au miel et soja, carottes fanes et fèves

    Les desserts du restaurant Le Sancerre

    12,00 €
    Café gourmand
    13,00 €
    Brioche perdue au caramel au beurre salé et boule de glace vanille
    13,00 €
    Cheesecake au citron vert et coulis de fruits exotiques
    12,00 €
    Tarte tatin à notre façon et sa crème fouettée
    11,00 €
    Crêpes au choix nutella, sucre, confiture servies par 2

    Les Menus et Formules du restaurant Le Sancerre

    40,00 €
    Prix moyen à la carte
    22,00 €
    Brunch les dimanches et jours fériés ( de 11h30 à 16h00 )
    CLOS D'ORA
    GÉRARD BERTRAND
    CLOS D'ORA
    CLOS D'ORA
    Ce vin d'un rubis profond présente des arômes de poivre, de chocolat, de menthe, de bois de santal. L'attaque est envoûtante et la bouche fascine par ses arômes de baies de genièvre, de fruits noirs, le tout sublimé par des tannins fondus et subtils.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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