Langue :
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Restaurant photo
Anthony Huguenin
Fabrice Salaun
    Chef du restaurant ma cocotte : Anthony Huguenin  /  
    Directeur du restaurant du restaurant ma cocotte : Fabrice Salaun

    ma cocotte

     -  Restaurant design
    106, rue des Rosiers - Saint-Ouen
    infos@macocotte-lespuces.com
    www.macocotte-lespuces.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Niché en plein coeur du marché Paul Bert Serpette, Ma Cocotte est un lieu de vie et de rencontres atypique avec sa décoration authentique et chaleureuse signée Philippe Starck, son accueil attentif et sa carte savoureuse faite de plats "comme à la maison" sous l'impulsion du talenteux chef Anthony Huguenin, au parcours étoilé ( George V, Plaza Athénée, Ritz ... ). Norbert Tarayre y insuffle un esprit familier et convivial où déjeuner, dîner et prendre un verre est un moment d'humanité partagé. Ici, loin du tumulte urbain, on s’enivre de saveurs autour d’une cuisine de chef accessible ( formule : entrée, plat et dessert à 29,90 € ) et du soleil inondant les deux somptueuses terrasses.

    Voici un extrait de la carte du restaurant ma cocotte

    Les entrées du restaurant ma cocotte

    Saumon gravelax, concombres et mascarpone
    L'oeuf mollet et coco Paimpol, crème de coco et jus de viande
    La lentille en ragoût et en velouté, espuma de lard fumé, noix de cajou grillée
    Potch Vlesh, lapin, poulet, poitrine fumée et foie gras, demi-sucrine, échalotes et herbes

    Les plats du restaurant ma cocotte

    Poulet au curry de légumes, riz thaï
    Ravioles de gambas, soupe de poissons de roche
    Agneau de 7 heures, mousseline de pommes de terre, ciboulette et citron
    Médaillon de lieu jaune, en croûte viennoise citronnée, fricassée de légumes

    Les desserts du restaurant ma cocotte

    Crème brûlée pistaches et griottes
    Tiramisu, façon irish coffee, Baileys et pistache
    Riz au lait, ananas au kirsch et coulis d'agrumes
    Tarte sablée aux pommes, crème d'amandes et zestes de citron vert

    Les Menus et Formules du restaurant ma cocotte

    45,00 €
    Prix moyen à la carte
    29,90 €
    Menu ( du lundi au vendredi midi et soir et le samedi soir uniquement ) : entrée + plat + dessert
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    DOMAINE LOUIS LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    ALOXE-CORTON 1ER CRU DOMAINE LATOUR
    Aloxe-Corton est le coeur du Domaine depuis des siècles. Ce vin est une alliance entre la finesse de la Côte de Beaune et la puissance de la Côte de Nuits.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
    Voir d'autres restaurants Paris correspondants à cette recherche :
    Suivez-nous sur facebook