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Pakal Ben Ichou
Yohan Paris
    Co-propriétaire du restaurant Tradi : Pakal Ben Ichou  /  
    Co-propriétaire du restaurant Tradi : Yohan Paris

    Tradi

     -  Bistrot
    4, rue du Mail - Paris 2ème
    tradi.bistro@gmail.com
    www.tradi.paris
    Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    En plein coeur de Paris, près du Jardin du Palais Royal, Pakal et Yohan vous accueillent avec le sourire dans ce chaleureux bistrot composé de deux étages aux atmosphères bien distinctes. Au Tradi, l'esprit convivial est omniprésent, idéal pour passer un agréable moment entre amis  ou en famille. Afin de respecter les saisons, la carte est sans cesse renouvelée pour vous proposer une cuisine française de qualité, entre plats traditionnels et créativité, réalisée à partir d'ingrédients frais.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Tradi

    Les entrées du restaurant Tradi

    9,00 €
    Velouté de légumes du moment
    14,00 €
    Petit camembert au lait cru rôti, coeur de miel
    14,00 €
    Oeufs bio parfaits, crème de choux-fleurs et lard de Colonnata IGP

    Les plats du restaurant Tradi

    20,00 €
    Ravioles du Dauphiné Label Rouge, crème de champignons
    28,00 €
    Côtes d'agneau, jus de thym au miel de France et haricots de Paimpol
    26,00 €
    Poisson du moment et sa purée de butternut nature, petits légumes et émulsion de citronnelle

    Les desserts du restaurant Tradi

    9,00 €
    Mousse au chocolat bio 70%, sans sucre
    9,00 €
    Compotée de pommes Chanteclerc au miel de France infusé
    9,00 €
    Tarte aux figues de Solliès, rôties et fraîches, confiture de figues à la lavande

    44,00 €
    Prix moyen à la carte
    LE MERLOT 2015
    DOMAINE DE L'ANGLADE
    LE MERLOT 2015
    LE MERLOT 2015
    Robe rubis au nez intense sur des notes d'épices : tabac-cannelle-poivre rose puis sur des fruits rouges confiturés : mûre-cerise. La bouche est structurée avec des notes épicées en finale, lui donnant du caractère. Un vin long et persistant.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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