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Marc Hekic
Philippe Rocca
    Directeur d'exploitation du restaurant Secret Square : Marc Hekic  /  
    Directeur des opérations du restaurant Secret Square : Philippe Rocca

    Secret Square

     -  Restaurant tendance
    Restaurant et cabaret aphrodisiaque - 27, avenue des Ternes - Paris 17ème
    contact@secretsquare.fr
    www.secretsquare.fr
    Déjeuner : fermé
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Au Secret Square dans le 17ème arrondissement, restaurant tendance et dîner spectacle, même s'il est parfois difficile de se concentrer sur son assiette, la cuisine mérite toute votre attention. Les plats préparés avec les meilleurs produits frais sont relevés d'herbes et d'épices pour stimuler votre palais. Dans le décor aux lumières féeriques du Secret Square, à deux pas de la place de l'Etoile, laissez-vous accompagner par les anges qui dansent, pour un voyage inoubliable vers le septième ciel.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Secret Square

    Les entrées du restaurant Secret Square

    Tartare de saumon au gingembre et avocat
    Foie gras de canard aux deux poivres et champagne
    Huîtres sur carpaccio de kiwi, pesto de roquette et citron
    Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de pistache, yuzu et mangue
    Fine tartelette de maquereau, caviar d'aubergine et pignons de pin grillés

    Les plats du restaurant Secret Square

    Brochettes de volaille et polenta aux figues
    Joues de bœuf, carottes glacées au cumin et olives
    Gambas au curry vert, risotto vénéré, huile pimentée
    Saumon à l’unilatérale, sauce vierge, bayaldi à l’huile d’olive
    Ris de veau aux épices, purée de pois chiches et champignons

    Les desserts du restaurant Secret Square

    Délice coco, yuzu et gingembre
    Tiramisu au café, biscuit au Baileys
    Pomme sur crumble aux graines, glace vanille
    Crème brûlée aux gousses de vanille Bourbon
    Soupe de fraises au gingembre, mousse vanille et muscade

    Les Menus et Formules du restaurant Secret Square

    70,00 €
    Prix moyen à la carte
    70,00 €
    Menu de saison : entrée + plat + dessert
    70,00 €
    Menu Aphrodisiaque : entrée + plat + dessert
    AOC HAUT-MÉDOC ROUGE
    CHÂTEAU MALESCASSE
    AOC HAUT-MÉDOC ROUGE
    AOC HAUT-MÉDOC ROUGE
    L'un des plus dynamiques des Crus Bourgeois du Médoc excelle dans l’art de traduire son terroir typiquement médocain : dense, marqué par le cabernet-sauvignon et le petit verdot, boisé justement dosé avec ses tanins serrés, sa trame soyeuse.
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