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Nicolas Desert
Frank Pujol
    Chef de cuisine du restaurant La Terrasse Bercy : Nicolas Desert  /  
    Co-propriétaire du restaurant La Terrasse Bercy : Frank Pujol

    La Terrasse Bercy

     -  Brasserie
    104-106, rue de Bercy - Paris 12ème
    contact@terrassebercy.fr
    www.terrassebercy.fr
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Près du Ministère des Finances et de l'AccorHotels Arena, La Terrasse Bercy vous accueille pour un voyage gustatif de la cuisine traditionnelle française vers des saveurs plus modernes, et cela tout au long de la journée. Dans sa note classique, la fraîcheur et la qualité des produits sont à l'honneur. Dans sa touche contemporaine, la finesse et la subtilité des mets sont mises en avant afin d'émerveiller les papilles. Vous l'aurez compris, ici, le temps s'arrête l'espace d'un repas.

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Terrasse Bercy

    Les entrées du restaurant La Terrasse Bercy

    16,90 €
    6 Fine de Claire N°3
    11,50 €
    6 gros escargots de Bourgogne
    12,00 €
    Caviar d'aubergine aux herbes et sa sauce miso
    13,90 €
    Tartare d'avocat, mangue, concombre et burrata
    18,90 €
    Marbré de foie gras maison et son chutney de saison

    Les plats du restaurant La Terrasse Bercy

    14,90 €
    Poulet croustillant sweet and sour, riz basmati
    16,90 €
    Tartare de boeuf thaï ou classique, frites maison
    22,00 €
    Magret de canard aux cerises et poêlée de légumes
    25,90 €
    Poêlée de Saint-Jacques, sauce homardine et risotto crémeux
    56,00 €
    Côte de boeuf avec ses sauces, frites maison et salade ( pour 2 pers. )

    Les desserts du restaurant La Terrasse Bercy

    9,50 €
    Café gourmand
    8,50 €
    Crême brûlée, vanille Bourbon
    9,00 €
    Moelleux au chocolat, glace vanille
    9,50 €
    Tarte Tatin de mangue, sorbet passion
    9,00 €
    Salade de fruits exotiques, sorbet passion

    Les Menus et Formules du restaurant La Terrasse Bercy

    51,00 €
    Prix moyen à la carte
    15,90 €
    Formule lunch ( du lundi au vendredi, hors jours fériés ) : entrée + plat ou plat + dessert ( hors boissons )

    Les Menus Spéciaux du restaurant La Terrasse Bercy

    79,00 €
    Menu de la Saint Sylvestre !!
    GEWURZTRAMINER CUVÉE PARTICULIÈRE
    GUSTAVE LORENTZ
    GEWURZTRAMINER CUVÉE PARTICULIÈRE
    GEWURZTRAMINER CUVÉE PARTICULIÈRE
    C'est une explosion de fruits exotiques, de fleurs, d'agrumes et d'épices laissant en bouche une sensation de fraîcheur. Un Gewurztraminer fruité, sans aucune exubérance, avec une belle structure et de beaux arômes en bouche.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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