Trônant face au parc Monceau dans le 8ème arrondissement, le Valois 1868 est une véritable institution à la décoration et à l'ambiance résolument "brasserie parisienne" avec son grand bar en étain et son bar à huîtres. Cet établissement vous propose une carte exemplaire : plateaux de fruits de mer, viandes et volailles des meilleures origines, du poisson frais et des desserts gourmands ... La superbe carte des vins est signée des caves Augé. Grande terrasse calme et chauffée face au parc.