Language:
Thomas Clément
Pierre Cassagne
    Associé of the restaurant Vin & Marée - Maine: Thomas Clément  /  
    Owner of the restaurant Vin & Marée - Maine: Pierre Cassagne

    Vin & Marée - Maine

     -  Seafood
    108, avenue du Maine - Paris 14ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Vin & Marée - four addresses in Paris - each day takes delivery, directly from the ports of Bretagne or Normandie, the best produce fished during the night. The seafood varies every day depending on the fishing the night before. The wines are carefully selected directly from producers, and the sauces, more often than not, are served separately so that the true flavor of the produce can be tasted. Attentive service.

    Menu extract of the restaurant Vin & Marée - Maine

    Restaurant Vin & Marée - Maine's starters

    9,00 €
    Encornets en tempura, sauce aigre-douce
    7,50 €
    Cassolette de queues de langoustines bretonnes rôties au piment d'Espelette
    9,00 €
    Soupe de poissons de roche façon Vin & Marée
    12,50 €
    Croustillants de gambas sauvages, sauce tandoori
    14,50 €
    Cassolette de queues de langoustines bretonnes rôties, fondue de poireaux

    Restaurant Vin & Marée - Maine's main courses

    16,50 €
    Fish & Chips, sauce tartare
    35,00 €
    Belle sole à la plancha sèche, ou meunière
    29,50 €
    Duo de Saint-Jacques et gambas sauvages
    24,50 €
    Bar entier grillé ou en filets à la plancha, sauce pistou
    23,50 €
    Choucroute de la mer Vin & Marée ou Ecailles & Nageoires

    Restaurant Vin & Marée - Maine's desserts

    7,50 €
    Carpaccio de fruits frais de saison
    8,50 €
    Tarte sablée au citron, meringuée ou non
    12,00 €
    Le véritable soufflé chaud au Grand Marnier
    9,50 €
    Chaud froid de chocolat noir de Tanzanie, glace vanille
    10,00 €
    Notre fameux baba de Zanzibar au rhum vieux Clément

    Restaurant Vin & Marée - Maine's formules

    50,00 €
    Average price a la carte
    19,50 €
    Formule "Express"
    49,00 €
    Formule club "Vin et Marée"
    TERRES DE BERNE
    CHÂTEAU DE BERNE
    Vin de tradition du domaine, Terres de Berne est un vin de la Provence authentique. Puissant et souple il est le parfait accord avec votre plat préféré.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
    View other Paris restaurants related to this search:
    Follow us on facebook