Langue :
Eric Teyant
Rafal Gruszkiewicz
    Chef du restaurant Loup : Eric Teyant  /  
    Propriétaire du restaurant Loup : Rafal Gruszkiewicz

    Loup

     -  Brasserie
    44, rue du Louvre - Paris 1er
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Envie d'une brasserie résolument moderne où il fait bon se retrouver à deux ou en meute à tout moment de la journée ? Rendez-vous chez Loup, à quelques mètres des Halles ! Dans une décoration décalée avec son coin billot de boucher et rôtisserie en service, vous aurez le plaisir de déguster une cuisine simple, authentique et pleine de saveurs. Que ce soit pour une faim de loup ou un appétit plus modéré, tous les plats sont réalisés maison et confectionnés à partir de produits d'une grande fraîcheur. Fourneaux en action jusqu'à 1h du matin les week-ends.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Loup

    Les entrées du restaurant Loup

    9,00 €
    Rillettes maison au romarin
    9,00 €
    Les 6 escargots de La Butte
    15,00 €
    Sauté de légumes de saison
    12,00 €
    Tartare de saumon d'Ecosse bio aux herbes, mesclun
    16,00 €
    Quinoa aux légumes croquants, oeuf bio, lentilles noires, tomates cerises

    Les plats du restaurant Loup

    21,00 €
    Tartare de boeuf du Limousin
    16,00 €
    Ravioles végétariennes au pesto Maison Bertoni
    24,00 €
    Tournedos de colin au basilic, servi chaud ou froid, salade de légumes croquants
    23,00 €
    1/4 de poulet fermier rôti du Père Godard, avec son jus aux herbes, salade et pommes de terre
    18,00 €
    Pork buns : poitrine de porc rôtie, pickles et frites, sauce cacahuètes maison, herbes thaïes, crudités

    Les desserts du restaurant Loup

    9,00 €
    Crumble du chef
    9,00 €
    Tiramisù aux fruits rouges
    8,00 €
    Crème brûlée à la vanille Bourbon
    8,00 €
    Granola maison, yaourt bulgare, miel ou coulis

    Les Menus et Formules du restaurant Loup

    40,00 €
    Prix moyen à la carte
    17,00 €
    Plat du jour ( au déjeuner ) : 1 poisson et 1 viande
    27,00 €
    Brunch ( le dimanche )
    CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC BOISRENARD
    DOMAINE DE BEAURENARD
    Extrêmement rare, cette cuvée issue des plus vieilles vignes trouve des accords exceptionnels en gastronomie.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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