Langue :
Antoine Westermann
Thierry Lébé
    Chef-propriétaire du restaurant Le Coq Rico : Antoine Westermann  /  
    Chef du restaurant Le Coq Rico : Thierry Lébé

    Le Coq Rico

     -  Viande et rôtisserie
    98, rue Lepic - Paris 18ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Après avoir ouvert Mon Vieil Ami dans l’île Saint-Louis puis repris Drouant à l’Opéra, Antoine Westermann, célèbre cuisinier en Alsacz, s’installe sur la Butte Montmartre à Paris 18e en ouvrant Le Coq Rico. Une adresse mode où l’on décline la basse-cour avec talent, de l’œuf jusqu’au  poulet « griffé » de Bresse, le tout parfaitement mis en scène par l’habile cuisinier Thierry Lébé. Une cuisine exquise, à apprécier au comptoir avec vue sur la cuisine, ou dans la claire salle à manger chic et graphique. 

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Coq Rico

    Les entrées du restaurant Le Coq Rico

    15,00 €
    Cœurs et foies de volailles poêlés, ailerons frits, cromesquis aux épices
    14,00 €
    L’œuf mimosa aux filets de thon de la Conserveira de Lisboa
    16,00 €
    L’œuf au plat et girolles poêlées, brioche à la tomate
    29,00 €
    Le foie de canard poêlé, jus de volaille au vinaigre et aux pêches rôties au romarin
    31,00 €
    Le foie gras d’oie en croûte façon Westermann

    Les plats du restaurant Le Coq Rico

    22,00 €
    Rôtis à la broche, le quart, le poulet fermier de Challans
    98,00 €
    La volaille entière de 2 à 4 pers., le poulet de Bresse
    32,00 €
    Filet de Saint-Pierre rôti au magret de canard fumé, tartare de tomates anciennes aux condiments et basilic
    24,00 €
    La poule-au-pot, légumes de saison, petit farci et riz pilaf
    32,00 €
    Le poulet Cou-Nu des Landes, en croûte de noisettes et d’amandes, fricassée de girolles, fèves et petits pois

    Les desserts du restaurant Le Coq Rico

    12,00 €
    Le fromage de brebis et confiture de cerises noires du Pays basque
    11,00 €
    L’Ile flottante
    12,00 €
    Le clafoutis aux pêches, glace à la verveine
    12,00 €
    Le millefeuille au chocolat
    14,00 €
    Le vacherin glacé, sorbet à la fraise et glace au basilic

    60,00 €
    Prix moyen à la carte
    CHÂTEAU LAFON-ROCHET
    LAFON-ROCHET
    Vin issu d'un assemblage de sols, une alliance quasi parfaite entre les argiles bleues et les graves profondes. C'est de ce terroir unique que sont produits ces vins d'un parfait équilibre.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
    Voir d'autres restaurants Paris correspondants à cette recherche :
    Suivez-nous sur facebook