Language:
Eric Coisel
Nicolas Barruyer
    Chef of the restaurant Prunier: Eric Coisel  /  
    Director of the restaurant Prunier: Nicolas Barruyer

    Prunier

     -  Seafood
    16, avenue Victor Hugo - Paris 16ème
    Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    Prunier, a renowned seafood restaurant located a few steps away from Arc de triomphe with a full black marble Art-Déco setting designed by Louis-Hippolyte Boileau, has brought everything you could find in the sea to the table since its opening in 1925: from oysters, fish and shellfish, to Balik caviars and salmon! Two magnificent rooms upstairs, Izba (designed by Jacques Grange) and Traktir (designed by Léon Carrière) are available for private bookings.

    Menu extract of of the restaurant Prunier

    Restaurant Prunier's starters

    42,00 €
    Tartare de maigre sauvage et huître spéciale Tarbouriech au caviar Prunier
    39,00 €
    Crabe cake aux pouses de légumes, salade
    33,00 €
    Oeuf coque au caviar Prunier
    38,00 €
    Grosses asperges vertes de provence à la vinaigrette truffé
    14,00 €
    Tartare de saumon aux algues

    Restaurant Prunier's main courses

    75,00 €
    Homard bleu rôti entier, flambé au Cognac et sa bisque
    72,00 €
    Grosse sole bretonne belle Meunière
    65,00 €
    Pavé de loup poêlé au jus truffé et topinambour
    49,00 €
    Filet de bœuf Boston, beignets d'huîtres panées

    Restaurant Prunier's desserts

    19,00 €
    Gâteau tout chocolat, crème anglaise au praliné à l'ancienne
    19,00 €
    Soufflé chaud à la vanille Bourbon
    17,00 €
    Le Tout Fraise
    15,00 €
    Millefeuille vanille aux fraises des bois
    18,00 €
    Millefeuille caramélisé aux framboises, crème vanillée

    Restaurant Prunier's formules

    100,00 €
    Average price a la carte
    47,00 €
    Lunch menu
    from 92,00 € to 92,00 €
    Menu asperges de Provence
    175,00 €
    Menu tout caviar
    à  partir de 70€ : from 8 to 30 persons
    COLLECTOR
    CHÂTEAU LÉOUBE
    Nez intense de fruits noirs, puis de fruits rouges avant de laisser la place à des notes épicées. Unique et original, ce pur Cabernet, se distingue par sa structure puissante et ciselée.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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