Langue :
Carlo et Lorenzo Bianchi
Siro Scarano
    Propriétaire, Directeur du restaurant San Francisco : Carlo et Lorenzo Bianchi  /  
    Maître d'hôtel du restaurant San Francisco : Siro Scarano

    San Francisco

     -  Cuisine italienne
    1, rue Mirabeau - Paris 16ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Situé dans le 16ème arrondissement depuis sa création en 1948, le restaurant San Francisco était « la cantine » des stars italiennes et de la jet set des années 60 et 70. Aujourd’hui, le San Francisco reçoit de nombreuses vedettes de la télévision et des personnalités du monde de la production et des médias. Depuis plus de 30 ans, Carlo Bianchi a su développer et préserver la cuisine italienne, en évoluant toujours dans le même décor et la même ambiance.

    Voici un extrait de la carte du restaurant San Francisco

    Les entrées du restaurant San Francisco

    16,00 €
    Salade d'artichauts poivrade, huile d'olive, citron et copeaux de parmesan
    18,00 €
    Poêlée de gambas au vinaigre balsamique et salade d'endives
    18,00 €
    Supions à la napolitaine
    17,00 €
    Vitello tonnato
    18,00 €
    Jambon de Parme (18 mois d'affinage)

    Les plats du restaurant San Francisco

    28,00 €
    Filet de cabillaud à la planche, aux girolles et artichauts poêlés
    27,00 €
    Risotto au jambon de Parme, mozzarella fumée et salade de roquette
    29,00 €
    Queues de langoustines, courgettes frites et sauce tartare
    27,00 €
    Taglierini aux fèves, asperges, artichauts, petits pois et tomates de Sicile
    28,00 €
    Fettuccine aux gambas, araignée de mer, petits pois, julienne de courgettes et coulis de langoustines

    Les desserts du restaurant San Francisco

    10,00 €
    Gâteau au chocolat, griottes et crème anglaise
    10,00 €
    Tarte fine aux pommes et glace vanille
    10,00 €
    Panna cotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges
    10,00 €
    Soupe de pamplemousse à l'infusion de miel aux épices
    10,00 €
    Tiramisù maison parfumé à l'Amaretto di Saronno

    54.00 €
    Prix moyen à la carte
    BADIA A PASSIGNANO RISERVA
    ANTINORI
    Badia a Passignano Riserva est un cru produit exclusivement à base de Sangiovese provenant de la propriété du même nom.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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