Carlo et Lorenzo Bianchi
Siro Scarano
    Propriétaire, Directeur du restaurant San Francisco : Carlo et Lorenzo Bianchi  /  
    Maître d'hôtel du restaurant San Francisco : Siro Scarano
      Carlo et Lorenzo Bianchi
      Siro Scarano
      Propriétaire, Directeur du restaurant San Francisco : Carlo et Lorenzo Bianchi
      Maître d'hôtel du restaurant San Francisco : Siro Scarano

      San Francisco

       -  Cuisine italienne
      1, rue Mirabeau - Paris 16ème - Paris
      Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
      Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

      Situé dans le 16ème arrondissement depuis sa création en 1948, le restaurant San Francisco était « la cantine » des stars italiennes et de la jet set des années 60 et 70. Aujourd’hui, le San Francisco reçoit de nombreuses vedettes de la télévision et des personnalités du monde de la production et des médias. Depuis plus de 30 ans, Carlo Bianchi a su développer et préserver la cuisine italienne, en évoluant toujours dans le même décor et la même ambiance.

      Voici un extrait de la carte du restaurant San Francisco

      Les entrées du restaurant San Francisco

      16,00 €
      Salade d'artichauts poivrade, huile d'olive, citron et copeaux de parmesan
      18,00 €
      Poêlée de gambas au vinaigre balsamique et salade d'endives
      18,00 €
      Supions à la napolitaine
      17,00 €
      Vitello tonnato
      18,00 €
      Jambon de Parme (18 mois d'affinage)

      Les plats du restaurant San Francisco

      28,00 €
      Filet de cabillaud à la planche, aux girolles et artichauts poêlés
      27,00 €
      Risotto au jambon de Parme, mozzarella fumée et salade de roquette
      29,00 €
      Queues de langoustines, courgettes frites et sauce tartare
      27,00 €
      Taglierini aux fèves, asperges, artichauts, petits pois et tomates de Sicile
      28,00 €
      Fettuccine aux gambas, araignée de mer, petits pois, julienne de courgettes et coulis de langoustines

      Les desserts du restaurant San Francisco

      10,00 €
      Gâteau au chocolat, griottes et crème anglaise
      10,00 €
      Tarte fine aux pommes et glace vanille
      10,00 €
      Panna cotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges
      10,00 €
      Soupe de pamplemousse à l'infusion de miel aux épices
      10,00 €
      Tiramisù maison parfumé à l'Amaretto di Saronno

      54.00 €
      Prix moyen à la carte
      BADIA A PASSIGNANO RISERVA
      ANTINORI
      Badia a Passignano Riserva est un cru produit exclusivement à base de Sangiovese provenant de la propriété du même nom.
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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