Language:
Grégory Lentz
Jérôme Schabanel
    Directeur associé of the restaurant Lapérouse: Grégory Lentz  /  
    Owner of the restaurant Lapérouse: Jérôme Schabanel

    Lapérouse

     -  Gastronomic Cuisine
    51, quai des Grands Augustins - Paris 6ème
    Lunch: close
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    In the 6th district of Paris, this mythical place has been overlooking the Seine River and the Saint-Louis Island since 1766. Lapérouse has experienced all of Paris literature (Guy de Maupassant, Emile Zola, Victor Hugo, ....) while retaining its original decor. In multiple lounges, enjoy woodwork, murals or gildings of the past. The chef evokes the Lapérouse spirit to date with a tasty French gastronomic cuisine, where local produce and beautiful wines meet. Open from 7 pm to midnight.

    Menu extract of of the restaurant Lapérouse

    Restaurant Lapérouse's starters

    35,00 €
    Le foie gras au citron
    34,00 €
    Le crabe royal
    37,00 €
    La soupe de homard
    34,00 €
    Les langoustines sautées
    29,00 €
    La laitue et la truffe noire

    Restaurant Lapérouse's main courses

    46,00 €
    Le turbot rôti, mini légumes de saison et émulsion cresson
    58,00 €
    La belle sole meunière Laperouse, cuite entière et pommes de terre au beurre d’amandes
    70,00 €
    Le homard Victor Hugo, roti au beurre salé et avocats en ragouts
    60,00 €
    Les ris de veau rôtis, asperges et morilles
    48,00 €
    La belle côte de veau cuite au sautoir, purée de pommes de terre truffée et légumes braisés

    Restaurant Lapérouse's desserts

    22,00 €
    L’entremet chocolat au lait, cœur caramel griottes, sorbet au Poivre de Sichuan
    22,00 €
    Le Baba au Rhum, glace au rhum
    20,00 €
    La salade de fraises Gariguettes, infusion Samba/menthe, sorbet petit suisse
    23,00 €
    Fraises en tiramisu, biscuit salé au Spéculoos, opaline au basilic et marmelade au balsamique
    21,00 €
    La tarte citron, sorbet noix de coco

    111,00 €
    Average price a la carte
    VIN ROUGE "LE MERLOT" 2013
    DOMAINE DE L'ANGLADE
    Robe rubis avec de légers reflets grenat. Notes de fruits noirs confiturés de mûre et cassis. Notes épicées de poivre et gingembre. Un vin de plaisir au bon potentiel de garde.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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