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Vins des Pyrénées

- Bistrot
25, rue Beautreillis - Paris 4ème

Au coeur du Marais dans le 4ème arrondissement, c'est un océan de sourires qui vous accueille dans ce chaleureux bistrot, les Vins des Pyrénées, tandis que se retrouvent ici, en toute simplicité, les copains, les gens du quartier, les artistes, les touristes et les parisiens branchés. Sur l'ardoise du bistrot les Vins des Pyrénées, une carte qui suit les produits de saison avec quelques petites concessions à la mode et, chaque soir, la suggestion du chef.

HERMITAGE ROUGE
VIN CONSEILLÉ
GUIGAL
HERMITAGE ROUGE
  Vin tannique et élégant, à la finale réglisée et épicée. Vin de garde par excellence, il est l’exemple d’un vin racé sachant toutefois rester séducteur.
À la carte du restaurant Vins des Pyrénées

Les entrées du restaurant Vins des Pyrénées

8,00 €
Os à moelle et ses toasts chauds
10,00 €
Ravioles du Royans, roquette et parmesan
10,00 €
Escargots de Bourgogne en persillade
9,00 €
Terrine de campagne maison
11,00 €
Beignets de gambas

Les plats du restaurant Vins des Pyrénées

19,00 €
Cabillaud vapeur, légumes croquants
18,00 €
Haddock, pommes écrasées et oeuf coulant
20,00 €
Magret de canard, medley d'épices et gratin dauphinois
20,00 €
Le véritable cassoulet
20,00 €
Onglet de boeuf, échalotes

Les desserts du restaurant Vins des Pyrénées

8,00 €
Moelleux au chocolat, sorbet poire
9,00 €
Crème brûlée aux fruits de la passion
8,00 €
Tarte au citron meringuée
9,00 €
Figues rôties, glace lait d'amande
9,00 €
Brioche perdue, caramel au beurre salé

Les Menus et Formules du restaurant Vins des Pyrénées

15,00 €
Déjeuner à l'ardoise
36.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Chez Julien 4ème
1, rue du Pont Louis Philippe - Paris 4ème
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie - Paris 1er
Jean-Philippe Le Boeuf, Alexandre Jean
Carole et Anna
Chef-associé, Chef du restaurant Vins des Pyrénées
Jean-Philippe Le Boeuf, Alexandre Jean
Directrices du restaurant Vins des Pyrénées
Carole et Anna
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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