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Bofinger

- Brasserie
5-7, rue de la Bastille - Paris 4ème

Situé dans le 4ème arrondissement , Bofinger est un monument parisien, historique et classé qui est daté du siècle dernier. Ses fresques, banquettes de moleskine, boiseries d'origine, marqueteries signées Panzani, les tableaux de Hansi au premier étage et la magnifique verrière du rez-de-chaussée offrent toujours une atmosphère unique et gaie. Au Bofinger, les plats de brasserie pur jus, comme d'autres plus modernes, sont de bons atouts.

GEWURZTRAMINER CUVÉE PARTICULIÈRE
VIN CONSEILLÉ
GUSTAVE LORENTZ
GEWURZTRAMINER CUVÉE PARTICULIÈRE
  Riche et corsé. Un Gewurztraminer unique.
À la carte du restaurant Bofinger

Les entrées du restaurant Bofinger

9,90 €
Soupe à l’oignon gratinée
11,00 €
Traditionnel pâté en croûte Bofinger parfumé au poivre vert, gelée au Riesling
15,50 €
Chair de tourteau et avocat au citron vert, gelée mangue passion et Gewurtzraminer
18,50 €
Ris de veau poêlé servi tiède et lentins de chêne confits à l'huile de noisette
19,50 €
Foie gras de canard maison, gelée au Pinot noir

Les plats du restaurant Bofinger

22,00 €
Tartare de bœuf Charolais, pommes frites
34,90 €
Lotte, noix de Saint-Jacques et écrevisses façon backeoffe, sauce Nantua
29,00 €
Choucroute Royale Bofinger
37,00 €
Coeur de filet de boeuf poêlé, sauce au poivre vert, gratin dauphinois au lait entier
42,00 €
Belle sole meunière, grillée ou vapeur, pommes à l'anglaise

Les desserts du restaurant Bofinger

9,90 €
Crème brûlée à la vanille Bourbon
11,00 €
Fine tarte sablée, crémeux de citron et son sorbet, kumquat confit
11,50 €
Traditionnel Paris-Brest
12,00 €
Grand cru de chocolat valrhona & praliné intense en feuillantine, poire caramélisée parfumée à la fève Tonka
13,50 €
Dégustation de Bofinger : fine tarte sablée, crémeux de citron, crème brûlée, mini-Paris-Brest, grand cru de chocolat

Les Menus et Formules du restaurant Bofinger

de 31,00 € à 61,00 €
Menus Bofinger
45.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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102, boulevard du Montparnasse - Paris 14ème
Publicis Drugstore
133, avenue des Champs-Elysées - Paris 8ème
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64, boulevard Haussmann - Paris 9ème
Georges Belondrade
Frédéric Tabey
Chef du restaurant Bofinger
Georges Belondrade
Directeur du restaurant Bofinger
Frédéric Tabey
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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