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Bofinger

- Brasserie
5-7 rue de la Bastille - Paris 4ème

Situé dans le 4ème arrondissement , Bofinger est un monument parisien, historique et classé qui est daté du siècle dernier. Ses fresques, banquettes de moleskine, boiseries d'origine, marqueteries signées Panzani, les tableaux de Hansi au premier étage et la magnifique verrière du rez-de-chaussée offrent toujours une atmosphère unique et gaie. Au Bofinger, les plats de brasserie pur jus comme d'autres plus modernes sont de bons atouts.

À la carte du restaurant Bofinger

Les entrées du restaurant Bofinger

9,90 €
Millefeuille de légumes grillés et chèvre frais, coulis de piquillos à l'huile d'olive
11,50 €
Soupe de cressonnette, oeuf mollet bio et magret de canard fumé, mouillettes au beurre de truffe
15,50 €
Tartare de noix de Saint-Jacques à l'huile d'olive des Baux de Provence AOC et citron vert
17,50 €
Foie gras de canard, chutney de mirabelle au Sylvaner, pain brioché
18,90 €
Salade de langoustines juste rôties, tartare d'avocat et vinaigrette à l'orange

Les plats du restaurant Bofinger

25,50 €
Dos de cabillaud sauvage cuit à la plancha, bouquet de légumes de saison et toast de tartare de tomate à l'huile d'olive
26,00 €
Foie de veau français poêlé au Riesling, écrasé de pomme de terre et fondue d'échalote confite
26,00 €
Souris d'agneau de lait français braisée au cumin, légumes confits à l'huile d'olive
39,00 €
Salade de homard entier façon Caesar, asperges vertes et émulsion de homardine
41,50 €
Plateau de fruits de mer Bofinger

Les desserts du restaurant Bofinger

9,50 €
Gaspacho de fraise des bois, crème glacée au fromage blanc
10,50 €
Traditionnel Paris-Brest
11,00 €
Le Kouglof façon pain perdu, fruits rouges et crème glacée au lait d'amande
11,50 €
Saint-Honoré à la crème de citron et fruits rouges
12,00 €
La dégustation de Bofinger : gaspacho de fraise des bois, crème brûlée, mini-Paris-Brest, mini-Kouglof façon pain perdu

Les Menus et Formules du restaurant Bofinger

de 28,50 € à 33,50 €
Menus Bofinger

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Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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