Situé dans le 8ème arrondissement, les acteurs des théâtres voisins se retrouvent souvent dans le cadre luxueux du Nirvana Inde, décoré avec talent par Kirane Grover Gupta. Vous goûterez au Nirvana Inde une parfaite cuisine indienne du Penjab, raffinée et délicatement parfumée. La cave du Nirvana Inde, constituée par Rajen Gupta, est à la hauteur de son esprit perfectionniste et promet des harmonies savoureuses. Découvrez aussi Kirane's, deuxième adresse, plus récente et également décorée par Kirane Grover Gupta.
À la carte du restaurant Nirvana Inde
Les entrées du restaurant Nirvana Inde
8,50 €
Chicken tikka (morceaux de poulet marinés et grillés au four tandoor)
9,00 €
Seekh kebab (brochette de viande d'agneau hachée et grillée au four tandoor)
9,50 €
Saumon tikka (saumon frais mariné au cumin grillé)
7,50 €
Meat samossa (friands farcis à la viande hachée et épices)
8,50 €
Prawn chaat (salade de crevettes à la façon indienne)
Les plats du restaurant Nirvana Inde
14,00 €
Mutton roganjosh (curry de gigot d'agneau, grande spécialité du chef)
13,50 €
Mutton korma (cubes de gigot d'agneau, mélange traditionnel d'épices et de coriandre)
12,00 €
Chicken korma (fricassée de volaille, mélange traditionnel d'épices et coriandre fraîche)
20,00 €
Gambas Nirvana (gambas cuites dans du lait de noix de coco - spécialité de la région de Goa)
12,50 €
Chicken makhanwala (désossé de volaille grillé au tandoor, sauce à la tomate et gingembre)
Les desserts du restaurant Nirvana Inde
6,00 €
Gajar halwa (pâtissserie traditionnelle à base de carotte)
6,00 €
Halwa (gâteau de semoule, amandes)
7,00 €
Pista kulfi (glace traditionnelle à la pistache)
7,00 €
Hot gulab jamun (boules de fromage blanc roulées dans un sirop)
6,50 €
Mango ice-cream (glace vanille, coulis de mangue)
Capacité et Privatisation
Capacité : 50 personnes
Terrasse : 14 personnes
Services du restaurant Nirvana Inde
Air conditionné
Ambiance musicale
Réservations
Terrasses parisiennes
Nirvana Inde
6, rue de Moscou - Paris 8ème
Quartier :Saint Lazare / Opéra
Métro :Liège
Actualités du restaurant Nirvana Inde
La presse parle du restaurant Nirvana Inde
Trouvez sous forme de citations mentionnant leurs auteurs et leurs sources, de brefs extraits des articles les plus récents et les plus significatifs sur la qualité des tables recensées dans « Best Restaurants Paris »
« Le Nirvana Inde vous invite à découvrir un cadre luxueux, décoré avec talent. Vous goûterez ici une parfaite cuisine du Penjad, raffinée et délicatement parfumée. Une richesse d'ingrédients permettant de jouer sur les arômes et les saveurs. »
Par Food Avenue 01/08/2011
Nirvana (Paris 8e): l’Inde discrète à Paris
On ajoute le laasi parfumé à la menthe, le kulfi à la pistache, le dessert indien à la banane aux airs de muessli ou encore la glace à la rose et gingembre, ou celle vanille et mangue et l’on comprend qu’on a passé là un moment exotique de bon aloi. »
Par Gilles Pudlowski 19/02/2011
Malgré dix-huit ans d’existence, ce Nirvana Inde reste un exemple.
« Le lieu. Pas beau au sens propre, mais, avec son décor jouant la petite table bourgeoise et ses atours indiens, il a un charme réel.
La clientèle. Variée en genres et en âges, elle a son lot de fidèles, et on les comprend, car, dans ce type de restaurant, la pérennité est souvent un gage de qualité.
La carte. Riche en grands classiques, et des menus midi et soir d’un bon rapport qualité-prix.
La table. Très bons samoussas (beignets) et spécialités tandoori (four indien) accompagnés de délicieuses sauces ; délectable poulet korma (épices et coriandre) ; savoureux agneau rogan josh.
Conclusion. Une jolie table qui allie charme et qualité à prix tenus. Le Nirvana, ou presque." »
Par Roland Zemour 30/08/2010
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